冬天蝦皮怎麼吃好吃

蝦皮這是在我們的生活中非常喜歡的一種食材， 它不僅可以做好的調味品， 而且還製作的菜肴上也受到了許多人的喜歡。 蝦皮並不是真正的蝦的皮， 而且我們國家產的一種小蝦， 也被人稱為蝦米。 蝦皮的製作菜肴非常的多， 蝦皮怎麼吃好好吃呢？冬天到了， 怎麼樣食用蝦皮比較好呢， 下面我們就來說冬天蝦皮怎麼吃好好吃。

蝦皮是一種很有營養的海產品。 我們經常把它做為食品中補鈣的首選。 蝦皮物美價廉， 用途廣泛， 可湯、可炒、可餡、可調味， 家常菜中的蝦皮豆腐、蝦皮油菜、蝦皮韭菜、蝦皮小蔥、蝦皮蘿蔔湯等等， 均為鮮美的下飯佳餚。 當鹹菜吃， 蒸雞蛋糕（象放蔥花一樣加進蝦皮）時吃， 或做餡食的時候， 當海米放進餡中。 在商場上賣時， 是當成直接入口的食品賣的。

蝦皮蒸包子

洗乾淨的蝦皮， 蒸包子非常的鮮美。 可以做成韭菜雞蛋蝦皮餡， 西葫蘆雞蛋蝦皮餡，

蝦皮煮粥

大家喜歡吃海鮮粥， 但是一般家裡都不會天天備著大蝦， 蛤蜊， 螃蟹這些海鮮。 小小的蝦皮在這個時候就排上了用場， 大米粥和蝦皮一同煲粥， 熟了之後撒些鹽， 放些蔥花， 簡單的做法， 同樣的美味。

蝦皮烙餅

雞蛋餅的做法花樣百出， 蔥花兒味的， 韭菜味的， 西葫蘆味的...數不勝數。 在烙雞蛋餅的時候， 撒進去少許的蝦皮， 味道也是很好的， 而且營養更加豐富,全面了。

蝦皮煮湯

每次吃早點的時候都喜歡要一份包子和一碗三鮮湯。 小小的蝦皮， 和紫菜雞蛋混合在一起， 鮮美無比。 同樣好喝的蝦皮湯， 還有冬瓜蝦皮湯，

冬天蝦皮怎麼吃好吃， 看著上面的幾種介紹蝦皮的吃法， 想必大家都在已經知道了怎麼樣才能吃到非常好吃的蝦皮了吧， 蝦皮可以煮粥， 可以蒸包子， 還可以煮湯， 這樣不僅可以讓自己吃的飽， 還能吃著鮮， 真是一種非常好的食材哦， 心動的你也可以試試哦。