感冒吃什麼菜好菜譜

秋末冬初的季節， 氣溫通常會特別的不穩定， 因此很容易讓人體出現感冒的症狀， 嚴重的影響著人們正常的生活。 其實， 感冒後不僅僅要注重保暖， 更重要的還是要通過飲食來提高自身的免疫力。 那麼感冒吃什麼菜好呢？

感冒吃什麼才好？

一、雜糧粥

食材明細：

黑豆25g， 黑米20g， 小米200g， 綠豆5g， 紅豆5g， 薏仁米5g， 糙米20g， 芡實5g， 白糖適量

具體做法：

1、將準備好的各種米和豆子均用清水清洗乾淨。

2、將清洗乾淨的米和豆子放在水中浸泡， 4個小時後， 放入鍋中， 加水， 大火煮開後， 改成小火熬制90分鐘左右， 關火， 放入適量白糖即可。

二、蘑菇炒菜心

食材明細：

蘑菇適量， 小白菜適量， 食用油適量， 食鹽少許， 味精少許， 紹酒少許， 麻油適量

具體做法：

1、將蘑菇去蒂後， 用清水清洗乾淨， 放入沸水鍋中略煮一會兒， 撈出控幹水分， 對切備用。

2、將小白菜摘好後， 用清水清洗乾淨， 對切備用。

3、向鍋中放入適量食用油燒熱，

4、再向鍋中倒入適量的食用油， 大火燒熱後， 放入已經準備好的蘑菇翻炒， 快熟時放入適量紹酒、食用鹽和味精， 繼續翻炒入味， 炒熟後淋上適量麻油， 裝入剛才裝小白菜的盤子中即可。