營養飲食

青瓜汁怎麼榨更好喝

青瓜就是黃瓜, 不同的地區, 叫法不同而已, 但無論在哪個地區, 青瓜都是一種很受歡迎的食物。 除了可以做菜, 青瓜還可以直接吃, 或者榨汁喝, 尤其是榨汁喝, 不僅可以極大程度的保存青瓜的營養價值, 還更易於人體吸收。 青瓜在榨汁的時候, 可以加入牛奶、煉乳等, 使其更好喝。 下面, 就為大家介紹青瓜汁的榨法!

一、青瓜汁怎麼榨更好喝

原料:青瓜1/4個, 牛奶40毫升, 煉乳15毫升, 純淨水20毫升, 冰塊適量, 楊桃1片裝飾用

製作過程:

1、青瓜洗淨去皮, 切成小塊。

2、將切成小塊的青瓜放入果汁機, 加純淨水攪打成汁。

3、取一乾淨杯子, 加煉乳, 輕輕倒入牛奶。

4、加冰塊。

5、緩緩倒入青瓜汁。

6、以一片楊桃裝飾即可。

貼士:1、加少量煉乳可使果汁口感更佳, 香味更醇, 但是不要加太多, 免得過甜。 2、這款果汁味道十分清爽, 顏色翠嫩, 很適合夏日飲用。

二、青瓜汁可以加蜂蜜嗎

可以。 加入蜂蜜, 可以讓原本有點青澀的青瓜汁變得更加美味, 青瓜維生素C很多的哦, 加入蜂蜜, 蜂蜜裡的維生素、氨基酸、礦物質成分品種多, 含量高, 這樣一搭配那營養更豐富了, 美美的喝上一杯, 美容保濕補水。

三、黃瓜和青瓜的區別

黃瓜與青瓜, 可以說是同一種瓜類, 也可以說它們是同宗不同室的一家人, 在南方地區喜歡叫“青瓜”, 在北方地區喜歡叫“黃瓜”。

青瓜是我們平時吃的青綠色的嫩瓜, 形狀瘦瘦的, 長長的, 呈墨綠色, 皮薄, 而且表面上有很多刺, 籽較小, 水份很多, 已經成為現代生活中不可缺少一種食物。 黃瓜是青瓜的祖先,

青瓜基本上是黃瓜之後的一種改良品種。 只有留種的老瓜才出現黃瓜的本色, 隨著時間的變化, 養分流失快, 黃瓜的葉綠素逐漸分解, 瓜皮就會由綠變黃了。

而黃瓜顯得胖胖的, 短短的, 表面比較光滑, 稍老點裡面的籽就不好吃了, 外表雖有差別, 但這黃瓜與青瓜口味還是比較接近的。