晚上喝酸奶補鈣效果好

酸奶已經成為我們餐桌上不可缺少的美食， 它具有促消化的作用， 并且還有補鈣的功效。 那么， 酸奶什么時間喝最補鈣呢？

酸奶是以新鮮的牛奶為原料， 經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌， 經發酵后， 再冷卻灌裝的一種牛奶制品。

雖然牛奶中也含有很高的鈣， 但與它比起來， 酸奶中所含的乳酸與鈣結合， 更能起到促進鈣吸收的作用。

一般來說， 飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。

但是， 中醫建議， 要想發揮酸奶補鈣的最大功效， 酸奶要在晚上喝最好。

晚間12時至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，

晚上喝酸奶時一定要記住， 酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害， 喝完后應及時刷牙或漱口。

另外， 如果在空腹狀態下飲用酸奶， 很容易刺激胃腸道排空， 酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出， 飯后喝則可減少刺激， 讓酸奶在胃中被慢慢吸收。