番茄醬大蝦的做法有哪些

番茄醬大蝦不僅吃起來美味， 並且還非常營養， 經常食用番茄醬大蝦對人體還是很有益處的， 那麼問題就來了， 番茄醬大蝦的做法是什麼?下面就為大家介紹一些如何做這道既美味有營養的番茄醬大蝦， 希望可以對有興趣的人們提供幫助， 接下來我們就一起來學習一下吧。

番茄生食味淡， 熟食為佳， 因其富含果膠、維生素和胡蘿蔔素， 常食有去雀斑、美容護膚和抗衰老的作用。 番茄炒大蝦是一道美容菜， 是將番茄和對蝦炒熟後， 加入番茄醬調味即成， 用清炒之法烹調此菜， 可保持原汁原味， 使其酸甜多汁好下飯。

番茄醬大蝦的做法:

1.大蝦洗淨， 剪去蝦槍須入盤內， .炒鍋上火， 加入底油， 下入蔥薑末， 煸炒後下入大蝦煸炒透

2.下番茄醬， 清湯， 調料， 用中火煨燒入味後收盡汁， 淋入香油出鍋

番茄營養分析：

番茄紅素具有獨特的抗氧化能力， 能清除自由基，

保護細胞， 使去氧核糖核酸及基因免遭破壞， 能阻止癌變進程。 番茄除了對前列腺癌有預防作用外， 還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。

番茄中的維C， 有生津止渴， 健胃消食， 涼血平肝， 清熱解毒， 降低血壓之功效， 對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。 多吃番茄具有抗衰老作用， 使皮膚保持白皙。

尼克酸能維持胃液的正常分泌， 促進紅血球的形成， 有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。 所以食用番茄對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。 番茄多汁， 可以利尿， 腎炎病人也宜食用。

以上就是關於番茄醬大蝦的做法是什麼的介紹， 我們也介紹了很多番茄的功效， 希望可以幫助大家更好的瞭解番茄的重要性。

建議大家回去可以按照上面的方法進行練習， 相信經過一段時間的嘗試一定可以制出美味的番茄醬大蝦。