土豆乾飯的做法大全

土豆乾飯很多人沒有吃過， 其實這是一種比較簡單的土豆和米飯的做法， 味道是非常不錯的， 做起來也是比較簡單的， 首先準備土豆一個， 要把土豆切成丁， 要把乾巴絲切成絲， 然後把大米淘洗乾淨， 要先把土豆和乾巴絲炒一下， 最後全都放入電飯煲中， 我們來看一下土豆乾飯的做法。

土豆乾飯的做法大全

主料：大米半杯

輔料：土豆一個乾巴五片

1.土豆洗皮， 削去皮

2.土豆切丁， 乾巴絲切絲。 備用。

3.大米淘洗乾淨， 置鍋內放好水。

4.炒菜鍋內倒入適量油， 燒熱

5.放入乾巴絲略炒

6.放入土豆丁翻炒片刻

7.放少量鹽， 雖然乾巴有鹹味了， 但要放進飯鍋內味還是不足的， 你懂的～出香味即可關火。 注意??不要炒熟了， 不然那就太過了!

8.把炒得半熟的食材倒入電鍋內

9.和大米混合均勻

10.啟動電鍋做飯模式

做法二

主料：大米1碗土豆2個豌豆小半碗

輔料：植物油1湯匙食鹽1/2茶匙小蔥1根水適量

1.準備所需材料

2.土豆去皮洗淨切成小丁， 豌豆洗淨

3.平底鍋加入植物油燒熱， 放入土豆丁

4.煎至土豆丁金黃色， 加入食鹽

5.然後拌勻

6.大米洗淨倒入電鍋內， 再加入土豆丁， 倒入豌豆

7.然後加入適量清水

8.然後坐電鍋內， 按下煮飯鍵

9.電鍋跳閘後燜5分鐘後， 撒上蔥花即可食用