營養飲食

銀耳雪梨湯的做法有哪些?

銀耳雪梨湯要怎麼做?其實方法各種各樣, 因為我們都知道在做銀耳雪梨湯的時候, 除了銀耳以及雪梨這兩種主要的食材之外, 也可以根據自己的需求放入其他的保健食材, 這樣就可以更好的發揮這一套營養湯的效果, 下面就為大家介紹一下做法。

做銀耳雪梨湯之前, 應該將銀耳提前用冷水泡開, 然後撕成小朵備用, 再者將銀耳放入鍋中用水, 煮到軟爛的時候, 加入冰糖以及切好的雪梨, 還有適當的枸杞, 一起煮至雪梨變軟就可以出鍋了, 或者在煮湯的時候我們也可以適當的放入一些紅棗, 因為可以起到很好的補氣補血作用。

還有如果是肺熱有痰的話, 那麼在煮銀耳雪梨湯的話, 建議不要把梨皮給去掉, 因為很多的藥效以及營養都在裡皮上面, 而且還出現咳嗽情況時, 可以加入一些川貝, 對於緩解治療效果是比較好的, 所以掌握基本的做法,

那麼我們就可以根據自己的需求加入不同的食材。

銀耳其實能夠很好的幫助提高肝臟的解毒能力, 起到保肝護肝的效果, 尤其是老年人出現了慢性支氣管炎, 或者是肺源性心臟病等這些病症, 食用銀耳有一定的輔助治療效果, 還能夠增強機體的抗腫瘤免疫能力, 而雪梨一直是止咳化痰, 降火解毒的最佳水果, 所以合理的搭配保健價值很高。