中醫常識

夜宵吃多了會得脂肪肝

睡前餓了, 來點夜宵, 這是晚睡族常幹的事, 其實, 這是一種很不好的習慣, 夜宵吃多了會導致脂肪肝的出現。

夜宵增加了脂肪肝的可能性

吃的多了, 消耗少, 自然容易出現肥胖, 但因為宵夜後沒有身體活動而患上脂肪肝、肥胖是有失偏頗的。

首先就人體能量消耗來說, 人體的能量消耗不只是我們每天能看得見的體力消耗, 相反, 對於輕體力活動者來說, 體力消耗所占的比例並不大。 成人的能量消耗主要包括:基礎代謝、食物熱效應、體力活動三方面。 基礎代謝是指人體為了維持生命, 身體各個器官進行最基本的生理機能如維持體溫、血液流動、呼吸運動、骨骼肌的張力及腺體活動等所消耗的最低能量,

基礎代謝消耗的能量相當驚人, 在輕體力勞動者中基礎消耗約占總體能量消耗的70%, 食物熱效應消耗占10%, 體力活動約消耗20%。 基礎消耗即使在睡覺時也可保持基本不變, 那麼吃與不吃宵夜都不會影響基礎消耗量。

其次, 作為每日能量攝入總量是總體概念, 單獨以一餐或者加餐來突出其危害是不科學的。 如果一日三餐已攝入足夠的能量, 那麼再吃宵夜就肯定是超量了。 因此, 合理控制好總的能量攝入, 就算是分成多餐都沒問題, 宵兩次夜也不會對增加體重有太大的風險。

第三, 正常一日三餐的能量比例同每餐後的能量消耗量有關,

比如, 最標準的三餐比例要求是早餐30%, 中餐40%, 晚餐30%, 考慮的主要因素是午餐既要補充早餐後工作消耗的不足, 又要為下午工作消耗做好準備, 但是現代人的生活習慣有較大的改變, 很多人不吃早餐直接吃午餐, 而晚餐後可以工作或者娛樂到半夜, 自然會出現很多人有宵夜的習慣。 雖然傳統的飲食方式不主張這種改變, 但是讓這類人群挨餓度過漫漫長夜也不是行得通的辦法。 因此, 不能僅僅因為有了飲食習慣的改變, 就認為必定導致不良後果, 宵夜不是得肥胖、患上脂肪肝的絕對因素。

除了夜宵之外, 以下幾種也是可能導致脂肪肝的壞習慣

1、長期不吃早餐, 午餐又相對簡單, 容易引起營養不良,

蛋白質等的缺乏會引起肝臟脂肪沉積, 從而導致脂肪肝的發生。

2、甜食、葷食、夜宵幾乎充斥我們的日常生活, 過量攝食, 營養太盛, 使我們的代謝平衡受到嚴重干擾, 各個消化器官和肝臟已不堪重負。

3、久坐或不善於活動, 甚至從不進行體育鍛煉, 體內大量熱量和脂肪無法消耗, 最後轉化為脂肪, 這些脂肪沉積于皮下時, 表現為肥胖, 積存于肝臟時, 就導致脂肪肝。

4、晚餐太豐盛, 營養物質的攝入量在一天中的比重達到最大, 消耗卻是最少;交際應酬使得頻繁飲酒成為習慣, 酒精及其代謝產物對肝細胞有一定毒性, 飲酒越多, 肝內脂肪越容易堆積, 越容易導致酒精性脂肪肝。

溫馨提示: 經常大魚大肉、飲食無節制的人, 長期飲酒的人,

肥胖者和長期不運動的人都是脂肪肝的高發人群, 因此想要遠離脂肪肝, 一定要合理飲食合理運動。

99健康網溫馨提示:脂肪肝是危險健康的一大疾病, 要預防脂肪肝, 除了要少吃夜宵外, 還要注意合理飲食, 避免大魚大肉、暴飲暴食、吸煙酗酒, 想要健康的身體就要養生健康的飲食習慣。