吃辣的好處

辣基本上可以說是每一道北方菜都會具備的味道， 做菜的時候放上一些辣椒能夠很容易勾起人們的食欲， 味道也會更香， 很大一部分人認為吃辣對身體不好， 很容易傷胃， 還會導致痔瘡的出現， 同時， 吃的辣太多人體會因為受到刺激而內分泌失調， 從而長痘痘。 那么吃辣有什么好處呢?

辣椒含有豐富的生物堿和維生素C， 能夠刺激膽汁分泌， 還可使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸， 從而預防膽結石。 辣椒素還能擴張血管， 促進血液循環， 減少血栓形成， 對心血管系統疾病有一定預防作用。

此外， 吃完辣代謝快、易出汗， 對減肥也有一定的作用。 在感冒初期的時候， 辣椒還可以使呼吸道暢通， 用以治療咳嗽、感冒。

辣椒不能多吃!小心“一瀉千里”!

很多人在吃辣椒的爽勁兒過去之后， 就會覺得肚子里有些不對勁， 很快肚子就會邊疼邊叫， 需要跑到廁所去“一瀉千里”。

吃辣椒引起腹瀉的原因到目前為止還沒有明確的說法， 但是結腸細胞受到辣椒素的刺激， 從而導致腸胃運動功能紊亂可能是原因之一。 結腸細胞也存在辣椒素受體， 結腸細胞的辣椒素受體的激活會引起結腸運動的紊亂。 結腸的作用是把尚未成形的糞便緩緩地推到肛門，

火爆“辣菊花”!

很多人表示， 在一次性吃了太多或特辣的食物后， 會感覺菊花有灼燒感。 這是因為辣椒素受體向大腦傳遞的主要是一種被燒灼的感覺， 所以肛門上的辣椒素受體被激活的時候， 大腦所感知到的也是肛門被火燒火燎的感覺。

這種感覺， 大多數人都有， 不用擔心， 因為肛門并沒有被火燒， 也沒有受傷， 等到辣椒素的刺激慢慢地消失， 這種感覺自然也就不存在了。

當然， 如果持續地每天大吃辣椒的話， 成年累月地被“燒菊花”也并非不可能。