中藥配伍表

中藥配伍的方式是非常關鍵， 如果是搭配不合理不但是沒有辦法發揮出來真正的藥效， 反而會使得藥物之間是會有相克的關系， 稍不注意還可能會危害到人們的生命安全， 所以一定要多加注意， 必須要使用兩種不會出現相克和相反情況的藥材， 才可以避免對自己的身體造成中毒的反應。

1．單行：即單味藥即能發揮預期效果， 不需其他藥輔助的稱為單行。 如獨參湯， 只用一味人參治療元氣大脫證即效。

2．相須：即性能功效相類似的藥物配合應用， 可以增強其原有療效。 如石膏配知母可以增強清熱瀉火的功效。

3．相使：即在性能和功效方面有某種共性的藥物配合使用， 而以一種藥物為主， 另一種藥物為輔， 能提高主藥物的療效。

4．相畏：即一種藥物的毒性反應或副作用， 能被另一種藥物減輕或消除。 如生半夏的毒性能被生姜減輕或消除， 故說生半夏畏生姜。

5．相殺：即一種藥物能減輕或消除另一種藥物的毒性或副作用。 如生姜能減輕或消除生半夏的毒副作用， 故云生姜殺生半夏的毒。

6．相惡：即兩種藥物合用， 一種藥物與另一藥物相作用而致原有功效降低， 甚至喪失藥效。

相反：即兩種藥物合用能產生毒性反應或副作用。

藥膳可分為食療中藥和食療藥膳兩大類：

1、食療中藥。 食療中藥是指具有防治疾病或保健康復作用的飲食物， 又稱為“食用中藥”、“食療本草”或“食物中藥”等。 這類食療中藥包括谷物、水果、蔬菜、調料、禽獸、水產等類。

2、食療藥膳。 藥膳是由具有治療作用的藥物、食物和調料配制而成的膳食， 總體說來， 藥膳既可單獨由食用中藥加工制成， 又可以中藥材和食品為原料， 按照一定的組方， 加工、烹調而成。