素食好嗎

現代人生活水準提高， 很多人每天都是大魚大肉的， 很多人為了改變自己生活習慣， 決定吃素食來改善自己的身體狀況， 全吃素食真的好嗎？對我們身體是有利的嗎？

1、素食真的好嗎

其實很多醫生表明， 完全純素食， 這種飲食習慣對身體還是有一定影響的， 並不主張所有人都崇尚于完全素食。 吃素食對人體有一定好處的， 但是人體有很多種元素是素類食品無法給予身體的。 應注意葷素搭配， 經常吃一些蔬菜水果。

2、長期吃素的影響

長期吃素不吃葷， 會對人體造成一定的影響， 首先， 由於肉類中含有大量的人體所需的蛋白質跟氨基酸， 還有脂肪等成分， 很多營養元素是素食不能夠提供的。 而且由於吃素的人缺少蛋白質成分， 人體自身就會動用脂肪中的蛋白質， 這樣一來大量的脂肪酸就會進入我們人體中的肝臟器官， 很容易形成脂肪肝。

經常吃素由於缺乏營養， 會導致人身體的免疫能力下降， 體弱多病。 而且長期吃素食， 使胃體內部的胃酸的分泌減少， 會出現食欲不振的情況。 健康出了問題， 也會影響內分泌的系統， 對生育系統也會產生一定的影響。 肝臟系統一旦出了問題， 食物進入消化道內， 就會分泌出大量的膽汁， 長期吃素會使膽汁得不到分泌， 容易形成膽結石。

3、如何健康飲食

其實偶爾吃素是最健康， 有很好的幫助作用， 其實我們日常生活中， 更要注重葷素搭配， 合理的調節營養， 才會使我們的身體更加健康。