營養飲食

拿什麼拯救煙民的肺?十款食物絕對行

1、蜂蜜

由於肺與大腸相表裡, 許多與呼吸道相關的病症會導致腸胃問題, 而蜂蜜既可滋潤呼吸道, 又能幫助排便, 被視為是秋天最佳的養生食材。

蜂蜜是一種非常天然的滋養食品, 有滋陰潤燥、美白養顏、潤腸通便等功效, 養肺潤肺功效最好的蜂蜜為冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。

2、葡萄

葡萄皮薄而多汁, 酸甜味美, 營養豐富, 有“晶明珠”之美稱。 長期吸煙的人肺部積聚大量毒素, 功能受損。

葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率, 幫助肺部細胞排毒。 另外, 葡萄還具有祛痰作用。

3、太子參

可增強機體對各種有害刺激的防禦能力, 並增強人體內的物質代謝, 並有一定的抗缺氧、抗衰老作用。 對吸煙引起的損害具較強的保護作用。

最方便的服用方法就是研磨成粉, 每天用水沖服1~3克。

4、柚子

中醫認為, 柚子味甘酸、性寒, 具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效, 是養肺和緩解感冒後咳嗽的良好水果。 經常感冒、咳嗽、氣管敏感的人, 可用鮮柚一個去核留皮、肉, 配以正北杏、貝母、未經漂染雪耳(或黃耳)各50克,

加1000至1500克的蜂蜜小火燉五六小時後密封存放, 每日服用能強健肺部。

5、蘋果

蘋果又被稱為萍婆, 其性味甘涼, 具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效, 被稱為心血管的健康保護神。 多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。 工作緊張之余聞聞蘋果的清香,

還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!

6、梨

梨是秋季最好的潤肺食物之一, 每天吃一兩個梨可有效緩解秋燥。 而且現在的空氣污染比較嚴重, 多吃一些梨子可改善呼吸系統和肺的功能, 保護肺部不受到空氣中灰塵和煙塵的影響。

每天堅持吃750克左右的梨, 就能將因抽煙在體內蓄積的致癌物多環芳烴等有效清除。

7、柿子

中醫認為, 柿子味甘、澀, 性寒, 歸肺經, 潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃, 生津潤腸、涼血止血等多種功效。

8、銀耳

銀耳有“菌中之冠”的美稱,是名貴的營養滋補佳品,味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。可做菜肴或燉煮食用,例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養陰生津,可治療陰虛肺燥、咽幹口渴等症。

9、香菇

香菇中的蛋白質含氨基酸多達18種,還含有多種維生素。香菇中的多糖成分能使人體內的抗癌免疫細胞活力提高,其菌蓋部分還含有雙鏈結構的核糖核酸,進入人體後會產生具有抗癌作用的干擾素。

10、百合

肺臟向來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效,可以幫肺臟抗擊毒素。中醫認為,百合性微寒平,具有清火、潤肺、安神的功效,適合秋季食用。不過注意食用時加工時間不要過長,否則百合中的汁液會減少,滋潤效果要大打折扣。

8、銀耳

銀耳有“菌中之冠”的美稱,是名貴的營養滋補佳品,味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。可做菜肴或燉煮食用,例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養陰生津,可治療陰虛肺燥、咽幹口渴等症。

9、香菇

香菇中的蛋白質含氨基酸多達18種,還含有多種維生素。香菇中的多糖成分能使人體內的抗癌免疫細胞活力提高,其菌蓋部分還含有雙鏈結構的核糖核酸,進入人體後會產生具有抗癌作用的干擾素。

10、百合

肺臟向來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效,可以幫肺臟抗擊毒素。中醫認為,百合性微寒平,具有清火、潤肺、安神的功效,適合秋季食用。不過注意食用時加工時間不要過長,否則百合中的汁液會減少,滋潤效果要大打折扣。