營養飲食

水果另類吃法 你嘗試過么

秋冬季節是水果最豐盛的時候, 梨、橘子、香蕉、菠蘿……排著隊上市, 不僅外表好看, 而且價格便宜。 但是, 秋冬季節天氣轉涼, 吃多了腸胃受不了。 這時, 我們不妨換一種吃法, 不僅更美味, 也更養生。

烤香蕉

大家都知道, 香蕉有通便作用, 吃法也很簡單, 三下五除二剝下皮, 就可以享受美味了。 其實, 除了生吃, 還可烤著吃, 整只香蕉帶皮放在清水里洗凈, 然后用微波爐烤3分鐘, 香味彌漫, 熱氣騰騰, 不僅暖胃, 口感也更綿甜, 而且有排毒作用, 經常吃燒烤的人吃一些烤香蕉, 可降低患癌的風險。 記住, 烤香蕉一定要連皮一起吃,

對治療痔瘡有一定療效。

煮甘蔗

秋冬季節多吃甘蔗有補水的作用, 皮膚干燥的人應該多吃, 但甘蔗太硬, 經常會讓口腔傷痕累累, 那就換一種吃法吧。 甘蔗去皮, 切成段, 和梨、荸薺一起冷水下鍋, 煮40分鐘左右, 煮出來的水味道清甜, 是秋冬季節最好的飲料,

且具備效用價值哦, 有滋陰養肺、提高食欲的功效。

蒸菠蘿

很多人都喜歡吃菠蘿, 它不但能開胃, 還能有效治療便秘, 但是, 它同時也是把雙刃劍, 不僅會酸倒牙齒, 引起口腔潰爛, 還極易引起過敏。 我們不妨做個菠蘿盅吧, 把整只菠蘿去皮, 中間挖空, 塞進糯米和紅棗, 放在蒸籠上蒸一個小時左右。 米香夾著菠蘿香, 酸酸甜甜, 味道特別好, 而且, 不用擔心過敏, 可以盡情地吃個飽, 它可是有健脾胃的作用哦。

泡橙子

橙子富含維生素C, 開胃, 通便, 是很多人喜歡的水果, 但橙子性涼, 秋冬季節不適宜生吃。 泡橙子茶是個不錯的選擇, 把橙子切片泡水, 加點蜂蜜, 酸酸甜甜的, 幫 助消化, 工作間隙泡上一杯, 既暖胃, 還能緩解緊張和焦慮情緒。

也可將橙皮煮水喝, 是不錯的飲料, 飯前喝一杯, 能增進食欲, 軟化血管。

燉榴蓮

榴蓮是水果之王, 富含多種維生素, 但是, 很多人根本受不了它的味道, 而且生吃的話, 容易引起干燥流鼻血, 秋冬人體本來就干燥, 怎能雪上加霜?用它燉雞湯, 一切問題則都迎刃而解, 將榴蓮和雞、姜、紅棗、核桃仁一起下鍋, 大火燒開后改用文火慢慢燉, 燉出來的湯滋補養生, 而且去除了榴蓮的干燥, 不用擔心流鼻血, 當然, 也沒有那么濃烈的榴蓮味了。