營養飲食

新鮮檸檬怎麼吃最好

檸檬是日常生活中比較常見的水果, 因其富含大量的維生素C, 具有很好的美白效果而備受人們的喜愛。 其實將新鮮檸檬製成檸檬水來食用美白效果才是最好的, 而且做法還特別簡單, 天生愛美的女性朋友們一定要常飲用哦!

1.選取新鮮檸檬一個, 洗淨外皮

2. 把檸檬切成薄片, 越薄越好, 這樣泡水的時候裡面的VC跟其他礦物質才能更好釋放, 一般一次一兩片就夠了。

3. 切過的檸檬可以在切口塗一點蜂蜜, 然後用保鮮膜包上, 保存在冰箱裡, 一般可以保存兩三天。

4. 泡的時候還可以加少量蜂蜜, 或者是鹽, 若是用涼水泡還可以加一些冰塊提升口感, 具體視個人口味而定。

5. 要想達到不同的效果, 泡檸檬的水溫是關鍵。 如果你只想要裡面VC, 那就用40度左右的溫水來泡就好了。 如果想要達到潤腸的目的, 最好用溫水泡了涼了之後放入蜂蜜再喝。 如果想要達到改變酸性體質的目的, 想要讓檸檬的酸性更好的發揮, 那就要用熱水來泡。 一片檸檬一般可以泡上3、4杯。

小提示:

檸檬不能用太燙的水來沖泡, 不然維c都被破壞了。

宜食:檸檬適宜暑熱口幹煩渴、消化不良、胃呆呃逆者食用;適宜維生素C缺乏者食用;適宜孕婦胎動不安時食用;適宜腎結石者食用;適宜高血壓、心肌梗死患者食用, 可起到保護血管、改善血液迴圈的效果。

忌食:檸檬味極酸, 易傷筋損齒, 不宜食過多。 牙痛者忌食, 糖尿病人亦忌。 另外, 胃及十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌用。