吃大蒜保腸胃健康

大蒜的味道有些“粗魯”， 但吃蒜的好處卻被科學家們屢屢發現。 除了含有豐富的抗氧化物， 大蒜最近還被發現是預防腸癌的高手。

日本科學家發現， 那些每天吃大蒜， 或者吃一粒大蒜補充劑的人更少患腸癌。 而對於那些處在腸癌早期的患者來說， 吃大蒜還能幫助他們儘快改善和恢復。 臨床數字顯示， 喜歡吃蒜的人比那些從不吃蒜的人有高出53％的治癒率。

現在， 大蒜幾乎成為治療腸癌的輔助用品， 專家更是建議那些久坐少動的白領人群應該多吃大蒜。