炒速食麵的懶人做法步驟是什麼？

人們吃速食麵最流行的方法是泡或者煮， 為了吃的更有營養， 建議大家煮速食麵來吃， 煮面的時候可以加入一些蔬菜和肉類， 比如可以加入火腿腸、白菜、番茄以及黃瓜等等， 這樣做出來的面味道更好， 除此之外， 還可以炒速食麵來吃， 具體製作方法如下。

炒速食麵的懶人做法：

材料

主料：速食麵一包

配料：豆芽菜少許、肉絲少許、青椒或紅椒一個（可根據個人口味調整）

調料：鹽、雞精、食用油、孜燃

做法

1.將速食麵放入開水鍋中， 變軟後澧水待用；

2.將肉絲加入少許料酒、食鹽、澱粉攪拌均勻醃制待用；

3.將青椒或紅椒切絲待用；

4.將鍋中加入少許食用油， 待油溫八成熱時， 將醃制好的肉絲， 攪拌倒入鍋中， 並迅速翻炒， 炒熟後乘出待用；

5.在鍋中加入少許食用油， 待油熱時， 加入切好的青椒或紅椒、豆芽菜翻炒， 在將速食麵一同加入， 倒入肉絲， 加孜然、食鹽繼續翻炒，

小訣竅

蔬菜和肉補充了脂肪、維生素， 又改善了速食麵原有的口味

做法二

用料

主料：速食麵

輔料：綠豆芽100克、捲心菜100克、胡蘿蔔50、克青蒜幾根、小蔥適量、雞蛋1個、調料花生油少許、食鹽少許、薑適量、蒜適量

製作

1.鍋裡熱少許油， 打入一個雞蛋，

2.再放少許油， 放蔥薑熗鍋， 放入綠豆芽， 切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻， 倒入開水（因為炒麵， 水不要太多）。

3.放入面餅和調料拌勻， 蓋蓋燜5分鐘， 然後大火翻炒收汁。

4.倒入炒好的雞蛋， 拌勻。 加青蒜關火拌勻即可。

做法三

製作

1.速食麵入開水裡煮一下（散開即可）撈出過涼水瀝幹。

2.鍋裡入油把雞蛋炒散撈出。

3.鍋裡再次入少許油爆香薑蒜末放洋蔥炒香。

4.再放麵條快速炒勻， 再放青菜炒勻。

5.最後放蠔油醬油調味炒勻， 散上蔥花即可出鍋。