絲瓜瘦肉湯的做法有哪些?
絲瓜瘦肉湯是家常飯桌上的常見營養湯, 而且製作方法簡單, 關鍵是食材的選用上, 其實對我們的身體保健也是比較好的, 所以現在就為大家具體來介紹一下, 絲瓜瘦肉湯的製作方法, 這樣自己也可以在家完成。
做絲瓜瘦肉湯的食材原料包括絲瓜豬瘦肉, 還有蔥、薑、鹽、香油、高湯等, 將花絲瓜清洗乾淨之後去皮切成片圓, 然後豬肉切成薄片, 蔥薑清洗乾淨, 待用在鍋中燒油, 把薑片蔥等這些放進去爆香, 再加入高湯鹽, 放入豬肉片以及絲瓜, 水開後撒上白胡椒, 香油即可。
絲瓜其實營養價值很高, 富含多種營養物質, 可以幫助我們防止皮膚老化, 增強皮膚的彈性, 讓肌膚變得更加的光滑細膩, 而豬肉我們生活中也經常可以吃得到, 富含優質蛋白質以及人體所必需的脂肪酸, 同時還可以起到改善缺鐵性貧血的效果。
所以說在瞭解了絲瓜瘦肉湯之後,