孕婦吃什麼雞湯最好

懷孕是一件令全家人都開心的事情， 不過孕婦平時一定要注意好自己的飲食， 不要吃辛辣刺激的食物， 多吃一些有營養的對胎兒發展有好處的食物。 像排骨湯， 雞湯等對腹中胎兒的發育都是很有好處的， 再者為了寶寶的健康， 懷孕期間一定要堅持吃葉酸， 多吃水果和蔬菜補充維生素。

生一個健康聰明的小寶寶， 是每個孕婦的最大心願。 在飲食中， 科學地選擇食物不僅有利於母體健康， 更有益於胎兒的發育。 女子的懷孕期是需要加強營養的特殊生理時期， 因為胎兒生長發育所需的所有營養素均來自母體， 孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲備營養素。

為此， 小編為各位准媽媽們預備了幾道湯。

1. 紅蘿蔔玉米排骨湯

主料：排骨500克， 胡蘿蔔一根， 玉米兩根， 老薑一塊， 鹽、料酒、味精各適量。

做法：1、將排骨洗淨;玉米切段、胡蘿蔔切滾刀塊、老薑拍開。

2、在鍋內加入適量清水，

裡面放些許料酒及薑。

3、水開後將排骨燙一燙， 撈出之後用清水沖洗乾淨。

4、將洗淨的排骨、胡蘿蔔、玉米、老薑、適量鹽和料酒， 放進湯鍋中， 加足夠的清水。

5、中火燒開後蓋好蓋子轉小火或微火慢燉約2個小時左右即可。

營養功效：

玉米中的維生素B6、煙酸等成分， 具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特點， 玉米富含維生素C等， 有長壽、美容作用。 玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。 排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效， 他給提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪， 提供鈣質維護骨骼健康， 排骨還提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪， 尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。

2. 黃豆排骨湯

做法：1、將黃豆洗淨， 冷水浸泡一小時;

2、 蔥洗淨切成蔥花;

3、排骨洗淨切3-4釐米長的小塊， 在沸水中煮熟後撈起沖洗乾淨待用;

4、在鍋內加入適量清水， 放入排骨、薑片和泡好的黃豆， 用大火煮20分鐘， 轉小火煲一個半小時， 撒入蔥蔥花， 下鹽調味後即可食用。

營養功效：此湯以帶髓排骨和黃豆為主組成。 其中豬脊髓可使髓海充足， 大腦強健：黃豆健脾養血， 並富含活躍腦神經有益成分， 二者合用可健腦益神、養血寧心之功效。 孕婦食用有利於胎兒大腦發育。 同時對孕婦用腦過度、神經衰弱、失眠、健忘等有防治作用。

3. 桂圓枸杞鯽魚湯：

主料：鯉魚1條， 桂圓肉、淮山、枸杞子各25克 ， 紅棗幾個。 蔥花、鹽、醬油、味精各適量。

做法：1、鯉魚去鱗， 取出內臟， 去魚膽， 切成三段。

2、將桂圓肉、淮山、枸杞子和紅棗洗淨待用。

3、在鍋內加適量清水或沸水， 燉二個小時左右。

4、加入調味料進行調味後即可食用。

營養功效：此湯清淡味鮮， 營養豐富。 魚湯裡面含豐富的鈣， 鐵， 磷這些微量元素， 它們是寶寶最需要且容易吸收的， 另外魚肉中的高蛋白含量對母體自身也是一種保養和補充， 而且枸杞子甘軟， 魚肉鮮滑， 補血活血， 利水消腫。