夏季排毒養生吃什麼呢

夏季氣溫升高， 人們普遍體內虛熱。 很多人都會出現食欲不振、胸脘痞悶、口苦粘膩、神疲乏力、頭昏腦漲、心悸短氣的不適現象。 有些食欲不太好的人甚至會出厭食。 炎熱的天氣讓人體內多個生理機能都受到影響， 因此夏季更加需要養生排毒， 來緩解身體上的不適。 那麼夏季排毒養生吃什麼好呢？下面我為大家具體介紹一下。

最佳調味品（調味品食品）——醋

醋在烹調中必不可少， 夏季菜中放醋更是有益。 夏天細菌繁殖活躍、腸道傳染病增加， 此時， 醋能對各種病菌有較強的殺傷作用。

最佳蔬菜（蔬菜食品）——苦味菜

俗話說：天熱食“苦”， 勝似進補。 苦味食物中含有氨基酸（氨基酸食品）、苦味素、生物鹼等， 具有抗菌消炎（消炎食品）、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。

最佳肉食——鴨肉

鴨肉味甘、鹹、性涼， 從中醫“熱者寒之”的治病原則看， 特別適合體內有熱的人食用，

最佳飲料——熱茶

茶葉中富含鉀元素， 既解渴又解乏。 美國的一項研究指出， 喝綠茶還可以減少1/3因日曬導致的皮膚曬傷、鬆弛和粗糙。 據英國專家的試驗表明， 熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品， 乃是消暑飲品中的佼佼者。

最佳水果（水果食品）——西瓜

西瓜味甘甜、性寒， 民間又叫“寒瓜”， 是瓜類中清暑解渴的首選。 民間有“每天半個瓜， 酷暑能算啥”的說法。 夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時， 均宜用西瓜進行輔助治療。

最佳粥——綠豆粥

夏天多吃粥類食品， 是我國傳統的保健（保健食品）方法， 對身體大有好處。 喝粥最好喝綠豆粥， 綠豆性涼， 有清熱解暑的功效。 用於防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。

最佳抗疲勞食物——果蔬汁

夏天四肢倦怠時， 多喝些果蔬汁是不錯的選擇。 因為新鮮果蔬汁能有效為人體補充維生素（維生素食品）以及鈣（鈣食品）、磷、鉀、鎂等礦物質， 可以增強細胞活力及腸胃功能， 促進消化（消化食品）液分泌、消除疲勞。

最佳防曬食物——番茄

德國和荷蘭兩國科學家的研究結果表明， 多吃番茄可防曬。 如果每天食用40克番茄醬， 被太陽曬傷的風險將減少40%。 科學家認為， 這可能是番茄紅素在起著主要的作用。

以上就是我為大家介紹的有關夏季排毒養生應該吃的食物了， 多吃這些食物， 可以緩解炎熱所帶來的不適， 幫助大家輕鬆度過這個夏天。 另外， 夏季飲食要注意以清淡為主， 少吃辛辣刺激的以及油膩的食物。