營養飲食

玉米綠豆粥有哪些做法呢

新鮮可口的甜玉米買回家以後該如何製作呢?我們經常會吃玉米棒, 蒸著吃, 炸的吃, 還可以炒著吃玉米, 還可以用來做粥, 首先我們要先將玉米粒從玉米棒上掰下來, 然後再放入綠豆和大米小米煮出來的粥, 有效的可以滋補身體還可以調理氣血, 我們就來瞭解一下詳細的製作過程嗎?

主料玉米粒50g綠豆50g大米50g 輔料水適量

步驟

將玉米粒從玉米棒上掰下來

將玉米粒、綠豆、大米放入高壓鍋內鍋內, 加入適量的水

將高壓鍋放在煤氣爐上加熱15分鐘後, 轉為小火燉5分鐘即可停火

待高壓鍋壓力消除後, 打開鍋蓋, 將米飯攪拌一下即可出鍋

將米飯盛出即可食用。

小貼士

家裡有點高壓鍋, 可我爸媽不喜歡用, 所以一直用老式高壓鍋, 使用老式高壓鍋要注意安全啊

主料

玉米渣 (適量) 花生 (適量) 綠豆 (適量) 白糖 (適量)

輔料

廚具

燉盅

分類

秋季菜譜 夏季菜譜 主食 原味 燉 數小時 簡單難度

1把花生、綠豆放水裡泡發。

2玉米渣淘洗乾淨用水泡兩小時。

3把花生、綠豆、玉米渣放入電燉鍋裡。

4加入四倍的水量, 並加入適量的冰糖。

5電燉鍋接通電源, 選擇好功能, 讓電燉鍋開始工作, 工作結束後即可開啟食用。

這一道玉米綠豆粥就做成了味道好, 營養價值豐富從中我們可以搭配上自己喜歡的調料, 可以放上花生豬蹄或者是杏仁, 蓮子等等一起煮, 在這個炎熱夏季還可以起到防暑降溫的功效。