煮餛飩的湯怎麼調好吃?

餛飩是日常飲食上比較常見的一道美食， 也是北方人在飲食上必不可少的一種食物， 餛飩的做法簡單， 而且營養價值非常豐富， 其中富含大量的蛋白質以及多種營養元素， 經常食用對身體非常好， 而煮餛飩的湯調好可以是餛飩更加美味， 調煮餛飩的湯也非常簡單， 可以根據個人口味來加入調料。

煮餛飩的湯怎麼調?

首先我們要將一些配料準備好， 選擇在混沌湯中放一些木耳來提味兒， 我們需要提前將木耳泡好， 需要一定的時間的， 應該將木耳充分泡開， 才能夠食用， 這樣口感才會好。

請接著需要做的就是準備一些調湯的調料， 先往裡倒入少量的食鹽和味精以及十三香， 然後倒入少量的生抽備用。

如果我們之前就包好了餛飩， 那麼我們只要準備出這一頓想吃的數量就可以了， 包餛飩的過程小白就不講解了。 準備好包好的餛飩。

將泡開的木耳拿出來放置在菜板上，

在鍋內加入一定量的水， 燒開至沸騰狀態。

這時候， 我們就可以向鍋中加入我們準備好的餛飩了。

蓋上鍋蓋， 等待一小會兒。

感覺有6-7分熟了的時候， 我們將之前的木耳也扔進鍋裡一起煮。

趁著這段時間， 我們取出一小段香菜切成小段。

這時， 鍋中如果有餛飩餡的油漂出來， 餛飩也逐漸漂上來的時候， 我們就可以停火了。

先將我們的餛飩盛入到碗裡， 然後倒入一部分煮餛飩的水。

在上面撒入適量的香菜以及幾滴香油， 我們就可以開動了。

注意事項

一、香菜的味道可以充分融入其中非常美味的。

二、香油的作用是非常大的哦， 沒有它， 味道不會香的。