營養飲食

上火要吃什麼水果和蔬菜

上火吃什麼好?上火要吃什麼水果和蔬菜呢?以下5種果蔬吃了會敗火哦。

草莓

草莓不但好吃, 還有藥用價值。 中醫認為它有去火功效, 能清暑、解熱、除煩。

西瓜

西瓜性涼, 吃了不會引起上火心煩, 而且含有豐富鉀鹽, 能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。 但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

大豆

大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。

苦瓜

歷代名醫都把苦瓜看做夏季清暑熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。

番茄

儘管一年四季都可見, 但番茄在夏季最多, 最甜, 營養也最豐富。

它同樣可以清熱解毒、平肝去火。