營養飲食

便秘能喝胡蘿蔔汁嗎

胡蘿蔔汁就是利用胡蘿蔔榨成的汁水, 對於一般人都是可以飲用的, 而且常人喝胡蘿蔔汁還是有一定的益處的。 但是, 便秘患者可以喝胡蘿蔔汁嗎?對於這個問題, 其實真正瞭解的人並不多, 最主要的原因就是因為大部分人其實並不瞭解胡蘿蔔汁的。 胡蘿蔔汁的營養豐富, 這主要取決於胡蘿蔔本身。

胡蘿蔔是一種常見的蔬菜, 而且在常人的日常飲食方面, 還是有很多機會吃到胡蘿蔔的。 胡蘿蔔的食用方法有很多, 除了常見的食用方法以外, 其實胡蘿蔔還可以製成胡蘿蔔汁來飲用的。 那麼, 針對這個問題, 我們就來詳細地談談便秘是否可以喝胡蘿蔔汁這個問題。

對於胡蘿蔔的營養, 不容否認。 營養學家都建議, 要想全面吸收胡蘿蔔裡的胡蘿蔔素, 最好是熟吃, 而且要加點油溶解更利於吸收。 但是胡蘿蔔也可以生吃, 生吃胡蘿蔔, 脆脆甜甜,

好吃。 因為胡蘿蔔中還含較多的鈣、磷、鐵以及維生素B1等。 生吃胡蘿蔔容易讓其中的水溶性維生素和礦物質被人體吸收, 所以喝鮮榨胡蘿蔔汁, 可以起到潤腸通便、排毒的作用。

便秘的人的飲食注意點:含膳食纖維較多的水果在治療便秘上效果更好, 比如獼猴桃、西瓜、香蕉、柚子、柳丁、大棗、桑椹等。 尤其是獼猴桃。 研究發現, 它含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素, 這些物質除了可以快速清除體內堆積的有害代謝產物, 預防、治療便秘以外, 還有很好的預防結腸癌及動脈硬化的作用。 每日清晨起床後, 空腹吃

1—2個獼猴桃, 隔1小時再進餐, 治療便秘的效果會比較好。

不同水果作用不同, 因此便秘患者在吃水果前, 一定要仔細挑選。

比如, 對糖尿病患者來說, 用水果治療便秘時, 不要吃一些含糖量比較高的水果, 如龍眼、荔枝、香蕉、甜瓜等。 日常吃水果後, 最好減去一些主食, 來減少糖分的攝入。 一般來說, 吃200克水果可減去主食約25克。 對於怕冷、手腳常發涼的人, 吃梨、柿子、鳳梨會加重便秘, 應吃香蕉、柳丁, 而經常口幹、心煩、手足心熱的陰虛體質的人, 吃梨、橙、柚子會緩解便秘, 而吃橘子不適合。

此外, 西瓜、香蕉雖然治療便秘效果較好, 但西瓜肉質寒涼, 年邁體虛者多吃易發生腹痛或腹瀉;有心臟病和水腫嚴重的病人若多吃, 還會增加心臟的負擔, 加重水腫, 因此一定要注意適量。 香蕉性寒、含鈉鹽較多, 患慢性腎炎、高血壓、身體浮腫者不宜多吃。

所以,

通過上面的詳細介紹, 相信大家應該也都知道了, 對於便秘的人來說其實是可以吃胡蘿蔔汁的。 而且, 便秘的人不僅可以喝胡蘿蔔汁, 而且胡蘿蔔汁對於便秘是有著一定的輔助治療效果的。 所以, 我們的便秘患者們在以後的生活中不妨喝點胡蘿蔔汁來試試吧。