便秘能吃塘鲺嗎

以前我們都很少聽到有人出現了便秘的情況吧， 現在因為我們生活太好了， 吃太多的東西， 肉吃太多， 糧食蔬菜吃太少。 那么既然知道了導致便秘的原因后， 我們大可以在飲食上面做出改變來起到預防和治療便秘的好處， 所以每一個便秘的患者都應該對自己的飲食有所了解。

那么便秘的病人能吃塘鲺嗎?塘鲺我們也叫做是胡子鯰， 塘鲺是常見的一種魚類， 常吃塘鲺能夠起到很好的養生功效和作用， 塘鲺有滋補和治療哮喘等方面的好處呢。

塘鲺科動物塘鲺的肉。 塘鲺又稱角魚、暗釘魚、塘鲺魚、須子鲇。 主要分布于中國南方各地江河湖泊。 獲得后， 除去鰭與內臟， 洗凈鮮用。 味甘， 性平。 能補脾益氣， 益腎興陽。 用于身體虛弱， 小兒疳積;黃疸， 慢性肝炎;鼻衄， 時流時止， 年久不斷等。 常與蓮子、綠豆、大棗之類配用。 此外， 也用于肝腎不足， 腰膝酸痛， 陽痿。

中醫認為， 塘鲺魚味甘性溫， 有補中益陽， 利小便， 療水腫等功效。

塘鲺營養豐富， 每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克， 并含有多種礦物質和微量元素， 特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。

除塘鲺的魚子有雜味不宜食用以外， 全身是寶， 塘鲺是名貴的營養佳品， 早在史書中就有記載， 可以和魚翅、野生甲魚相媲美， 它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的， 獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。

塘鲺刺少肉多， 肉質細嫩， 營養價值較高， 具有滋補， 斂肌活血， 治療小兒疳積、婦女倒經及哮喘等作用。

塘角魚肉質細嫩， 味道鮮美， 肌肉刺少， 營養豐富， 很受人們喜愛。 同時， 它還具有收斂肌肉、愈合傷口的功效，

養殖塘角魚具有投資少、技術簡單的特點， 而且塘角魚生長速度快， 群體產量高， 耐低氧， 可以進行高密度養殖。

適宜人群

一般人群均能食用

1. 老、幼、產后婦女及消化功能不佳的人最為適用;適宜體弱虛損， 營養不良， 乳汁不足， 小便不利， 水氣浮腫者食用

2.鲇魚為發物、痼疾、瘡瘍患者慎食。

上文我們介紹了現代的飲食習慣讓我們容易患上了便秘， 我們知道只要我們改變了飲食的習慣合理搭配我們的飲食是可以有效預防和治療便秘的， 塘鲺是我們常吃到的一種魚類， 塘鲺適合大多數人食用， 所以便秘患者可以吃塘鲺。