“七夕”虐單身汪放大招 愛心健康早餐送給TA

1. 主料：雞蛋2-4個， 火腿腸1-2只。

2. 火腿腸去腸衣， 中間一分為二。

3. 切好的火腿腸平面向下， 弧面向上。 再從中間一分為二， 尾端留住2-3釐米不切開。

4. 平底鍋加一勺油， 將油抹勻， 將火腿放進平底鍋， 開小火。

5. 待鍋熱， 火腿熱後火腿變軟， 這時將火腿的兩端慢慢的彎過來， 形成心的形狀。

6. 用牙籤或者麵條， 將心尖固定。

7. 一共用兩根火腿， 做了4個愛心， 把四個愛心拼放在一起就會顯得更加飽滿有情調。

8. 做好愛心以後， 開火， 火不要大， 鍋熱後， 就可以將雞蛋打入心形裡了。 喜歡吃全熟的， 將蛋打好後， 可以用勺子將蛋黃輕輕的挑破， 將蛋黃澆均勻， 這樣更漂亮。

愛心小tips：單面煎雞蛋， 火一定要小， 不能著急， 否則底部糊了， 上面還是生的。 當然了， 如果喜歡全熟， 卻又想煎蛋漂亮， 可以在煎蛋上扣一個蓋子。