絲瓜吃了有什麼好處

絲瓜是夏季的常用食品， 本身不但味道好， 作用也是極高的。 首先絲瓜是寒性植物， 對於上火的人來說可以清熱降火；再就是絲瓜和其他的肉食例如豬腳、鯽魚之類的一起煲湯可以下奶。 除了絲瓜肉， 絲瓜葉涼拌對於眼睛也很有好處， 它含有豐富的胡蘿蔔素可以明目， 絲瓜的其他部位也是有自己的作用。

1、絲瓜肉：將絲瓜肉切成薄片， 熬湯食用， 能夠起到清熱化痰， 祛濕止癢， 涼血解毒的功效。 對中暑， 濕疹， 咳嗽， 尿血便血， 筋骨酸痛有一定療效。

2、絲瓜籽：絲瓜子味苦， 性平， 具有清熱化痰， 消炎殺蟲的功效， 將6克絲瓜籽碾碎後用沸水沖泡飲用， 對於肺熱咳嗽， 痰多黃稠等症有一定療效。

3、絲瓜花：絲瓜花性寒味味苦， 具有清熱解毒的功效。 用絲瓜花加水煎煮8分鐘， 放涼後飲用， 對於上火引起的咽喉腫痛有極好的療效。

4、絲瓜藤：絲瓜藤有通經活絡的極好功效， 有關節炎， 頸椎病等症的人群， 可以用十克絲瓜藤煎水飲用， 這樣能夠有效緩解因吹空調引起的脖子僵硬疼痛問題。

5、絲瓜葉：絲瓜葉性微寒， 味苦酸， 具有極好的清熱解毒， 化痰止咳， 活血化瘀功效， 用兩到三片絲瓜葉用開水沖泡當茶喝， 能夠有效緩解腦供血不足症狀。

6、絲瓜絡：絲瓜絡性平味甘， 具有通絡活血的功效， 老寒腿， 風濕性關節炎， 腰肌勞損等患者取10克絲瓜絡， 加水煎煮後內服加外用， 能夠很好的緩解疼痛症狀。

絲瓜的食用禁忌

1、禁忌人群：一般人群均可食用絲瓜， 孕婦、產婦、哺乳期媽媽和寶寶都可以吃絲瓜。

2、不能多吃：絲瓜性寒， 具有滑腸制瀉的租用， 脾胃虛寒的人要慎吃。 絲瓜也不適合大量食用， 食用過多損傷陽氣。 一天建議吃1到2根足以。

3、相克食物：絲瓜不能和白蘿蔔一起吃， 會傷元氣， 導致男性導致陽痿、早洩， 甚至引發糖尿病。 還有， 絲瓜和菠菜、蘆薈搭配可能會導致腹瀉。