茯苓和土茯苓的區別

茯苓是一種多孔菌類， 是一種非常好的藥材， 藥用部分是使用的真菌茯苓的菌核。 具有很好的利水健脾、安神清腦的作用。 還可以將茯苓做成茯苓粉， 用來制作美白面膜， 茯苓在我國有很廣泛的分布， 一直被稱為“四時神藥”。 將茯苓和很多中藥材搭配都可以發揮其獨特功效。

茯苓可作為重要的食療品種， 經常食用可健脾去濕， 助消化， 壯體質， 有延年益壽之效。 有些人搞不清楚茯苓和土茯苓的區別。 茯苓是一種菌類， 往往寄生在松樹的根部， 而土茯苓則是一種植物， 是一種多年生的灌木。 茯苓可安神益氣、利尿健脾， 土茯苓可強筋骨、健脾胃。

茯苓可以止渴利小便是利水滲濕藥， 而土茯苓則是另一種藥， 是清熱解毒藥。 多生于山坡或林下。 入藥部分只選擇其干燥后的根莖。 常于夏、秋二季采挖， 除去須根， 洗凈后干燥、入藥;或趁鮮切成薄片后干燥、入藥。

在現代醫學中， 公認茯苓可以增強人體的免疫功能， 茯苓中的茯苓多糖有非常明顯的抗癌和保護肝臟的作用。 藥用茯苓主要是經過干燥后的茯苓的菌核。 茯苓可以治療失眠健忘癥， 經常和龍眼與酸棗一同入藥， 這樣寧心安神的作用更加的明顯。 茯苓對于胃癌、肝癌等多種癌癥。

都有非常明顯的治療作用。 茯苓中含有非常多的茯苓多糖、蛋白質、氨基酸、有機酸、卵磷脂、腺嘌呤、葡萄糖、膽堿以及多種酶和鉀鹽。 可以非常有效地抑制潰瘍的產生， 并且可以有效地降低血糖并且起到抗放射的作用， 茯苓經常被做成茯苓餅、茯苓酥和茯苓酒等食品。