南瓜山藥小米粥的功效有哪些

南瓜山藥小米粥熬制的方法比較簡單， 主要就是將這些食材放置在一起就可以了， 能夠起到很好的保護胃黏膜， 幫助消化的作用， 同時還可以幫助健脾補肺， 強筋壯骨， 小米富含蛋白質， 糖， 脂肪， 碳水化合物等這些人體所必需的營養成分， 絕對是比較好的養生食物。

1、我們知道南瓜山藥小米粥這道菜的營養很充足， 其實南瓜山藥小米粥是一道養生粥。 南瓜所含果膠可以保護腸胃道粘膜， 加強胃腸蠕動， 幫助消化食物。 山藥含有多種營養元素， 具有健脾補肺， 聰耳明目， 助消化， 強筋骨等功效。 小米中含蛋白質， 脂肪， 碳水化合物這幾種主要營養素含量很高， 具有防止消化不良， 減少細菌， 祛斑美容等功效。

2、若是要分析南瓜山藥小米粥的功效， 我們其實可以直接從南瓜山藥小米粥的組成山藥， 南瓜和小米開始分析， 其實這三樣東西的營養價值都是很高的。

3、南瓜性溫， 味甘無毒， 入脾、胃二經， 能潤肺益氣， 化痰排膿， 驅蟲解毒， 治咳止喘， 療肺癰便秘， 並有利尿、美容等作用。 國內外醫學專家、學者研究實驗表明， 食南瓜籽， 還有緩解前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）症狀、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。

小米粥是健康食品。 可單獨煮熬， 亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等， 熬成風味各異的營養品。 小米磨成粉， 可制糕點， 美味可口。

4、小米的芽和麥芽一樣， 含有大量酶， 是一味中藥， 有健胃消食的作用。 小米粥有安神之效。 而山藥則是具有滋養強壯，

助消化， 斂虛汗， 止瀉之功效， 主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。 山藥在食品業和加工業上 大有發展前途。