營養飲食

麵包機做蛋撻的做法

蛋撻是許多人比較喜歡吃的一種食物, 因為營養豐富, 味道好受到了老女老少的歡迎。 而且製作蛋撻的方法也不難, 所以在網上我們經常可以看到製作蛋撻的教程, 可是在現實的生活中, 許多人家裡都沒有烤箱, 那麼怎麼樣可以做出美味的蛋撻呢?這個時候達人的思維都發散了, 終於有人用麵包機做蛋撻, 而且色香味都不錯, 今天我們就來說一說怎麼樣用麵包機做蛋撻。

營養價值:

牛奶:牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。

雞蛋:含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。

玉米澱粉:含鈣、鐵質較多, 可防止高血壓、冠心病。

主料:冷凍蛋塔皮4個

輔料:雞蛋1個, 綿白糖10g, 淡奶油20ml, 牛奶15ml, 玉米澱粉2g 。

做法:

1.蛋塔皮拿出, 室溫下解凍約15-20分鐘。

2.材料, 超簡單

3.雞蛋放入綿白糖打散, 加入奶油, 牛奶攪拌均勻, 這時候我覺得似乎塔水有點稀了,

於是自作主張加玉米澱粉2g, 攪拌成無顆粒狀。

4.塔水過篩。

5.過篩後的塔水分入解凍後的蛋塔皮

6.放入麵包桶。 遺憾的是只能放三個, 就這樣還灑了點塔水出來。

.啟動烘烤程式, 時間設定成20分鐘, 實踐告訴我差的遠呢, 時間到後我又設置了一個同樣的程式, 還是欠火候, 於是又加了五分鐘。

8.單下的這個, 我放微波爐用大火2分鐘, 2分鐘的加, 八分鐘後成功。 丫頭說很好吃。

9.麵包機的蛋塔千呼萬喚始出來, 賣相還不咋的, 不過蛋塔餡料似乎比微波爐版的要細膩。

以上就是用麵包機做蛋撻的步驟, 蛋撻好吃美味, 用麵包機做蛋撻不僅滿足了手工達人們的願望, 隨時都可以吃到美味的蛋撻, 而且製作蛋撻的方法簡單, 自己也可以根據自己的喜好選擇用料的比例,

這樣既安全又實用, 大家趕緊試試吧。