營養飲食

獼猴桃和奇異果的區別

奇異果是一種國外的水果, 它是從我們新西蘭引進的, 經過對它的培養, 現在我們國內也有一些奇異果了。 獼猴桃是我們國內的水果, 它的營養價值也是很高的, 它跟奇異果的營養價值是差不多的, 只是它們來自不同的地方罷了。 所以我們去購買奇異果的價格是比較昂貴的, 大家可以適合去購買獼猴桃。

相信大家在平時都吃過獼猴桃或這種水果吧, 它里面有很多的黑籽, 這是獼猴桃的種子, 我們吃獼猴桃會感覺是比較甜的, 奇異果沒有那么甜。 現在就讓我們一起來了解一下獼猴桃跟奇異果的不同之處吧。

綠衣下, 黑籽圍心而坐, 給人以美感的獼猴桃, 也有人叫著與我們不現的名子, 兩者一樣吧, 如若一樣, 只是人們對它的叫法不同嗎?對其存在疑問的人也許很不少, 那就來看看下面將要介紹的奇異果和獼猴桃的區別吧!

奇異果和獼猴桃有什么區別?

獼猴桃和奇異果其實是一樣的, 都屬于獼猴桃科。 中國稱之為獼猴桃, 奇異果主要是指新西蘭進口的獼猴桃, 其名字源于新西蘭的國鳥Kiwi的中文譯名。 由于奇異果是進口水果, 其價錢要比一般國產獼猴桃貴。

獼猴桃有很多變種, 很多類型, 國內普遍栽培并上市賣的有中華獼猴桃和美味獼猴桃兩種, 一般市面上賣的獼猴桃以中華獼猴桃居多。 我國獼猴桃的成熟期在國慶節左右, 但由于新西蘭在南半球與我國相反, 奇異果是2月份成熟, 可以儲藏到現在, 所以近期市面上賣的以奇異果居多。

現在, 市面上出現一些“國產奇異果”, 從外形上看, 國產奇異果可能是我國的美味獼猴桃。 張老師說, 奇異果與獼猴桃在營養價值上沒什么區別,

而且, 不論是奇異果還是獼猴桃, 都要放軟以后比較好吃, ;獼猴桃屬于后熟的, 就是在果實硬的時候摘下來, 方便運輸, 放軟后再吃。

其實, 獼猴桃跟奇異果的營養價值上差不多的, 但是它的外觀是相差比較大的, 國產的奇異果就跟我們的獼猴桃是差不多的, 但國外的奇異果的形狀沒有像獼猴桃那么圓, 所以大家在挑選獼猴桃和奇異果的時候要引起注意。