吃瞭解藥千杯不醉？胡說！

人在江湖飄， 豈能不喝高。 怕啦？到處打聽搜羅解酒秘方。 可從民間偏方到幾百上千大洋的解酒藥， 均試了個遍， 似乎沒啥用。 問題出在哪？專家說了， 不關你的事， 只怪市場上的解酒藥只護肝、難解酒。 有效解酒還應從下酒菜飲入手。

調查：護肝解酒藥五花八門

記者近日在市區走訪調查發現， 很多連鎖藥店、超市、便利店以及營養保健品店中均有“解酒”商品出售。 除了各式各樣的中、西藥類解酒藥物， 還有部分商家將蘇打水、營養保健品也列為解酒品向消費者推薦。

在龍口西路某連鎖藥房， 一名女售貨員極力向新快報記者推薦一種中藥“××護肝解酒片”，

說在酒前服用能延緩醉酒， 酒中、酒後服用能解酒護肝。 看記者舉棋不定， 她又指著旁邊貨架上的“××金樽”片推薦說， “那是西藥， 解酒效果相當好。 ”

“應酬喝酒總是免不了的， 最近朋友圈中流行吃一種玉米肽片來解酒， 據說酒前服用可以喝不醉， 還能護肝， 一小瓶售價400多元。 ”徐先生告訴記者， 他試了試， 但卻感覺沒什麼效果。 記者查看說明書發現， 其主要成分為玉米低聚酯粉等營養元素， 主要作用是增強免疫力， 並沒有標明有解酒功效。

專家意見：解酒藥實際不解酒

廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥劑科副主任中藥師丘振文告訴新快報記者， 所謂解酒， 是將乙醇分解為乙醛， 乙醛再經過乙醛脫氫酶的分解，

變成乙酸。 乙酸對人體沒有危害， 然後又會被分解成二氧化碳和水。

平時我們理解的通過解酒藥“解酒”， 可能包括兩層意思：一是酒前服用， 減緩胃部對酒精吸收， 從而緩解醉酒；二是酒後服用促進解酒護肝胃。 “目前暫時沒有發現這麼好的藥物。 市面上的解酒藥， 大多只是護肝、利尿， 促進肝臟代謝效率。 但解酒效果不明顯。 至於商家鼓吹的中草藥解酒和民間解酒秘方， 尚無科學依據。 ”丘振文說。

“吃瞭解酒藥， 就能喝不倒， 基本是胡扯！”廣東藥學院第一附屬醫院急診科曾育輝副主任醫師告訴記者， 市面上的一些“健字型大小”營養保健品， 也不能解酒。

曾育輝還指出， 酒後駕駛人員還普遍存在一個誤區，

認為咖啡、濃茶、蘇打水等具有解酒的作用。 而實際上， 這些並不能有效加速體內酒精的代謝。 飲用後， 只能增加體內的水分含量， 但對血液酒精濃度的影響十分微弱， 還可能會傷腎。

專家教你“喝不倒”

飲酒前——喝奶吃菜護肝胃

1.喝酒之前半小時， 喝瓶牛奶或優酪乳， 可預防酒醉性胃炎和脫水症。 飲加砂糖或蜂蜜的牛奶， 既可促進乙醇分解， 又能保護胃黏膜。

2.不要空腹飲酒。 空腹時酒精吸收快， 人容易喝醉。

飲酒中——喝慢點多喝果汁開水促排尿

1.喝酒時切記不要飲用冰水、檸檬水等刺激性的飲料。 不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸飲料如可樂等一起喝， 這類飲料中的成分會加快身體吸收酒精的速度。

2.喝白酒。 不可一飲而盡，

應分成幾口喝。 喝啤酒， 應待啤酒沫落下以後再喝， 否則， 輕則腹漲難受， 重則“現場直播”。

3.喝杯優酪乳， 酸+醇=水。 抓住機會多喝點白開水和果汁， 尤其是西瓜汁、馬蹄汁、蜂蜜水， 吃些西瓜等水分含量多的水果， 幫助利尿， 讓體內多餘的酒精快速排出體外， 減少吸收。

4.多吃綠葉蔬菜。 還可以吃一些豆製品， 其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

5.宜慢不宜快。 飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液， 30-120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。 飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快， 很快就會出現醉酒狀態。 若慢慢飲入， 體內可有充分的時間把乙醇分解掉， 乙醇的產生量就少， 不易喝醉。

飲酒後——“解酒藥”可護肝

1.身不由己喝得太多， 可以事後吃一些水果， 或者喝一些果汁，

因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。

2.儘管目前市面上的解酒藥“解酒”作用不明顯， 但酒後服用的護肝效果還是值得肯定的。 此外， 酒後還可以服用“五味子糖漿”、葛根、人參、靈芝等中藥護肝。

3.酒後如發生嘔吐不止， 應立即找來一瓶礦泉水喝下， 以免胃裡已沒有東西而嘔出血來。

4.嘔吐完後， 不可立即進食。

5.喝酒後的第二天， 惹感胃痛， 可視情況服用其他胃藥， 切記不可服用止疼藥， 因為止疼藥對於胃疼療效甚微。

6.早點可選用豆漿、牛奶一類的熱飲。