水果土豆泥的做法是什麼?
現如今土豆泥的種類變的越加繁多, 而且口味各異, 不僅僅是土豆單純的味道了, 畢竟每個人的口味愛好都是有所不同的, 其實土豆與很多的食材一塊搭配, 都可以做出營養又美味的土豆泥來, 尤其是加入水果, 味道更佳, 而且營養更豐富, 那麼水果土豆泥的做法是什麼?
土豆泥又名馬鈴薯泥, 是以土豆為原料, 添加一些相應的調料, 放到容器中煮熟, 以工具搗成泥狀, 或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻, 所做成的一種食品。 土豆泥在西餐中廣受歡迎, 將土豆泥賦予了一種全新的味道, 不但口感更加香滑軟糯, 而且內容更是豐富多多, 更加適合小孩子的喜好與口味。
傳統做法:
用料:土豆、胡椒、鹽、橄欖油
做法:
1. 土豆去皮切塊, 蒸軟或者煮軟或者隨便你怎麼把它弄軟都行啦
2. 然後用個長柄勺子壓成泥。 加鹽、橄欖油、黑胡椒拌勻
3. 上面可以用甜辣醬描出圖案來
4. 加水果, 擺盤
香蕉土豆泥
材料:香蕉1個, 土豆1個(小的2個), 草莓5個, 蜂蜜
做法:1.把香蕉剝皮後用勺子搗成泥, 草莓切成細丁
2.土豆洗淨去皮後, 放到電鍋裡蒸熟, 然後也搗成泥
3.把土豆泥、香蕉泥和草莓丁攪拌均勻, 最後淋上蜂蜜即可這個算是菜還是甜品呢, 我也搞不清楚了, 反正是很好吃的東西
蘋果土豆泥
材料:土豆1個, 蘋果1個
做法:
1.土豆去皮;蘋果去皮去核, 一切兩半, 其中一半切小丁
2.把土豆和半個蘋果放到鍋裡煮, 直到變軟
3.把煮爛的土豆和蘋果搗成泥, 然後拌勻, 再把蘋果丁也拌進去, 醬紫就可以啦。 味道嘛, 不算特別好吃, 但是也還行, 有點甜甜的, 可以嘗試一下。
通過上面的介紹, 大家對水果土豆泥的做法是什麼也都很清楚了,