營養飲食

喝生冬瓜汁的九大好處

生活中很多煲湯達人都喜歡用冬瓜來搭配各種食材進行煲湯, 冬瓜不僅入口即化, 還有很好的清熱解毒, 利尿消腫作用。 但冬瓜屬於涼性的, 不能多食, 多食容易出現體寒。 體虛者要不能多食用, 身體肥胖者如果想達到瘦身, 可以多食用達到瘦身作用。

冬瓜汁是很好的利尿劑。 瓜子適用於內臟膿瘍, 如闌尾膿腫、肺膿瘍等, 此外還有祛痰鎮咳的作用。

1. 中暑煩渴:鮮冬瓜搗爛絞汁, 多量飲服。 解中暑煩渴

2. 水腫腹脹, 小便不利(包括腎臟病、心臟病或腳氣水腫、肝病腹水等):冬冬瓜皮二至三兩(鮮品加倍), 煮成濃湯、一日二至三次飲服。

3. 肺癰、陽癰:冬瓜子仁五錢、桃仁三錢、丹皮二錢、肺癰加桔梗、甘草各二錢;腸癰加大黃、芒硝各二錢。 水煎,

一日分二次服用。

4. 百日咳或支氣管炎、劇烈咳嗽:冬瓜子仁五錢、加紅糖適量搗爛研細, 開水沖服, 一日二次。

5. 誤食蟹、河豚及其它魚類中毒、腹痛:鮮冬瓜搗爛絞汁, 大量服用。

6. 消渴不止, 小便多(包括糖尿病):冬瓜皮、麥冬各一至二兩、黃連三錢、水煎, 一日二至三次分服。

7. 哮喘:未脫花蒂的小冬瓜一個, 剖開填入適量冰糖、放蒸籠內蒸, 取汁飲服, 三至四個即效。

8. 神經不安定型的人:可用冬瓜原油加貝類、香菇燉湯服。

9. 腰圍突出型的人:可在冬瓜原汁中加竹筍、木耳、瘦肉少許做菜吃。