紅棗酸奶的功效 增強人體免疫力

導語：紅棗酸奶的功效。 紅棗含有人體必需的18種氨基酸， 內含蛋白質、脂肪、糖類、有機酸和磷、鈣、鐵及維生素B、C、P等物質， 是天然的維生素果實。 酸奶的營養價值頗高， 比鮮奶更易于消化吸收， 這是因為發酵乳中有活力強的乳酸菌， 能增強消化.促進食欲.加強腸的蠕動和機體的物質代謝。 四季養生網小編向您介紹， 紅棗酸奶的功效。

紅棗酸奶的功效：

1、增強人體免疫力 紅棗含有大量的糖類物質， 主要為葡萄糖， 也含有果糖、蔗糖， 以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素， 具有較強的補養作用， 能提高人體免疫功能， 增強抗病能力。

2、增強肌力， 增加體重 實驗小鼠每日灌服紅棗煎劑， 共3周， 體重的增加較對照組明顯升高， 并且在游泳試驗中， 其游泳時間較對照組明顯延長，

3、保護肝臟有實驗證實， 對四氯化碳肝損傷的家兔， 每日喂給大棗煎劑共1周， 結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加， 表明大棗有保肝作用。

4、抗過敏 紅棗乙醇提取物對特異反應性疾病， 能抑制抗體的產生， 對小鼠反應性抗體也有抑制作用， 提示大棗具有抗變態反應作用。

5、鎮靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用， 其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用， 即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用， 故大棗具有安神、鎮靜之功。

6、抗癌， 抗突變 紅棗含多種三該類化合物， 其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性， 對肉瘤S-180有抑制作用。