白領健康

女性上班族要如何補血?

補血先要補鐵, 早餐我一般會準備一個番茄和一瓶優酪乳, 這兩種食物不僅吃起來方便, 而且搭配起來也很好。 番茄富含維生素C, 能促進鐵的吸收, 而蛋白質較多的優酪乳同樣能促進鐵的吸收。 然後再配上黑米糊、小米粥或是花生紅棗粥等富含鐵的主食, 補血效果非常好。 強烈推薦的是, 最好把這些主食攪成糊狀, 不僅能減輕腸胃負擔, 還更容易吸收。 剛開始的時候, 我每兩天都會換一樣, 頭暈胸悶的感覺也漸漸好多了。

午餐一定要多而雜, 有條件的話我一般會買一些含鐵較高的黑木耳、海帶、紫菜等食物。

而我的另一大法寶就是在早上出門時調好的牛奶芹菜汁。 把芹菜搗碎後, 加入適量牛奶, 最後再加些蜂蜜調味, 倒在小瓶子裡留在中午喝。 學醫的朋友說, 芹菜含鐵, 牛奶富含蛋白質, 兩者結合可加速紅細胞的生成, 提高補血效率。

到下午四五點快下班的時候, 我還會吃些西梅幹或是桂圓幹。 這兩種食物鐵含量也非常高, 而且吃起來也很方便。 進行這樣全方位的補鐵之後, 再配上適量的休息和體育鍛煉, 貧血的問題也就迎刃而解了。