寶寶吃魚，這些部位最有營養！

魚的營養很豐富， 很適合寶寶吃。 但是家長知道哪些部位適合寶寶吃哪些部位 不適合寶寶吃嗎?下面就為大家和具體的介紹一下吧！

1.魚鱗：可預防小兒佝僂病

魚鱗含有較多的卵鱗脂， 把脂肪球分解成乳狀液與水交溶， 有增強人腦記憶力， 緩延細胞衰老的作用。 魚鱗中還含有豐富的多種微量礦物質， 尤以鈣、磷含量高， 能預防小兒佝僂病。

2.魚眼：強化記憶力和思維能力

魚眼中含有豐富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，

這是一種難得的不飽和脂肪酸， 此物質最大的補益效用是能夠啟動人的腦部細胞， 強化人腦的記憶力和思維能力。

3.魚頭：開發兒童智力

魚頭肉質細嫩， 除了含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1之外， 它還含有卵磷脂， 可增強記憶、思維和分析能力;不飽和脂肪酸對人腦的發育尤為重要， 可使大腦細胞異常活躍， 使推理、判斷力極大增強， 因此， 常吃魚頭不僅可以健腦， 而且還可延緩腦力衰退。 魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀， 裡面富含膠原蛋白， 能夠增強身體活力修補人體細胞組織。

Tips：但是， 一般來說， 魚頭污染更嚴重一些， 這主要是因為動物的大腦組織和肝臟、魚骨等組織和器官新陳代謝緩慢，

污染物不易排出。

4.魚皮：提高機體免疫力

魚皮含有豐富的膠原蛋白質、黏多糖和多種微量元素， 其中的膠原蛋白及黏多糖， 是女士養顏護膚美容保健佳5.魚子：高蛋白食品的“軟黃金”

魚子的營養豐富， 是魚體其他部分所不能代替的。 其水分含量為69%左右，

粗蛋白26%左右， 粗脂肪4%左右， 幹Tips：雖然魚子富含卵磷脂， 但膽固醇含量也很高， 給孩子吃時要注意量的把握。 特別要注意， 吃魚子前最好碾壓一下， 使魚子外面的膜破碎， 這樣有利於孩子的消化吸收。

溫馨提醒：給寶寶吃魚要適量， 一般每週1—2次， 每次50—100克。

如果寶寶特別喜歡吃某種魚， 可以稍微多吃一點， 但不要替代了主食的位置。

總結：希望上文的介紹， 能給喜歡給寶寶吃魚肉的家長個， 一個參考。 把適合寶寶吃的魚肉部位， 給寶寶吃， 才減少了寶寶吃魚肉的健康隱患。 而且這些魚肉部位更適合寶寶的體質， 滋補起來更有效。