姜粉的功效與作用
姜粉大家在平時應該都會吃到吧, 現在有很多的家庭在做菜的時候都會放一些姜粉, 姜粉是很簡單的, 我們在平時做菜的時候應該都會放姜吧, 姜能夠很好的提味, 而且姜的食療價值也是很高的, 能夠很好的化痰止咳, 感冒的時候我們都會喝一些姜糖水, 下面我們看看姜粉的功效與作用。
現在很多人做飯的時候都會用到姜粉, 姜粉能夠很好的代替姜的作用, 而且姜粉的用法也是很簡單的, 那么大家知道姜粉的功效與作用嗎, 它的作用和姜的作用是一樣的, 對我們的身體都是很好的。
藥性
生姜味辛性溫, 長于發散風寒、化痰止咳, 又能溫中止嘔、解毒, 臨床上常用于治療外感風寒及胃寒嘔逆等證, 前人稱之為 “嘔家圣藥”。 姜炙法就是取生姜的這些特性, 用姜汁這一輔料對藥物進行炮制, 來增強藥物祛痰止咳、降逆止嘔的作用, 并降低其毒副作用。
干姜雖與生姜同出一物, 但由于鮮干質量不同其性能亦異。 干姜性熱, 辛烈之性較強, 長于溫中回陽, 兼能溫肺化飲, 臨床上常用于治療中焦虛寒、陽衰欲脫與寒飲犯肺喘咳等證。 因此, 用干姜制備的姜汁與生姜汁的性能也不一樣。 如用干姜制備的姜汁炮制藥物, 必將影響藥物的炮制效果, 達不到藥物炮制的目的, 就不能增強具有降逆止嘔作用的藥物的功效。
按中醫理論, 生姜是助陽之品, 自古以來中醫素有“男子不可百日無姜”之語。
功效
外感風寒、鼻子不通氣、流清鼻涕、頭痛發燒或被雨淋后發冷、肚子痛等, 可用切細碎的鮮姜25克加上紅糖, 以開水沖泡服用。
慢性胃炎、時常胃疼、惡心嘔吐, 可用鮮姜15克、桔子皮15克, 用水煎服, 一日3次。
少兒咳嗽, 可用鮮姜搗汁, 半匙姜汁加1 匙紅糖服用, 早晚各服1 次。
風寒骨病、關節痛、患部有冷感, 可用鮮姜、大蔥各一半, 切碎炒熱, 用布包好, 貼在患處。
通過今天的介紹大家應該知道了姜粉的功效與作用了,