營養飲食

​微波爐做玉米的製作方法

新鮮的玉米棒上市以後, 很多人經常會習慣性的買玉米吃, 一般有的是烤的, 也有的是油炸的, 最受歡迎的就是微波爐烤玉米, 平時家家戶戶都有微波爐, 所以大家不妨在家裡面也可以學習製作, 製作方法也會比較簡單, 只需要用錫紙包裹, 再加上少量的牛奶黃油, 就可以製作出新鮮的烤玉米。

做法1

材料

材料只有一樣, 就是一根玉米棒

做法

1, 玉米棒在水龍頭下沖濕, 放在一個盤子裡(我用的其實是個蓋子),

最好盤子也沖濕。

2, 把準備好的玉米棒連盤子一起放入微波爐中, 高火4分鐘, 在第三分鐘的時候你就能聞到香味了。

小訣竅

玉米小的一點3分半就可以了, 我今天做這根是用了4分鐘時間哦。

做法2

材料

甜玉米棒2根, 牛奶200ml,

黃油1湯匙(15g)

做法

甜玉米棒剝去外皮, 去掉玉米須, 清洗乾淨, 切成2cm厚的小圓柱。 黃油切成碎屑。

取一個適用於微波爐的圓盤, 將玉米柱擺放在盤中, 均勻地淋上牛奶, 撒上黃油碎, 之後封上保鮮膜。

將盤子放入微波爐, 以900瓦火力, 加熱4分鐘, 或者750瓦火力, 加熱5分鐘即可。

小訣竅

用微波爐烹調玉米, 一定要用甜玉米, 使用糯玉米是不行的。 一般大型超市都有售甜玉米, 選購的時候可以用手指甲輕輕掐一下, 要挑選那種汁水很多的。

也可以用微波爐專用器皿代替圓盤, 但一定要記住蓋上蓋子, 否則玉米的汁水易流失。