營養飲食

高血壓能吃雞爪嗎

雞爪也就是雞的腳爪, 我們一般也將雞腳叫做鳳爪或者鳳足, 在美食家的菜譜上, 他們不將雞爪叫做雞爪, 而是叫做鳳爪, 雞腳的制作方法很多, 我們常見的制作方法就有鹵雞腳以及泡椒雞腳, 雞腳里面的脂肪含量很少, 對于減肥的人來說也是不錯的食物, 還有美容的功效。

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生活中很多人都喜歡吃鳳爪, 不管是鹵制出來的鳳爪還是泡椒出來的鳳爪, 味道都是非常不錯的。 高血壓患者能不能吃鳳爪呢?很多人都想知道高血壓患者能不能吃鳳爪, 下面我們就去看看。

高血壓患者是可以吃的。 高血壓是臨床常見的慢性病, 吃雞爪不會對病情有影響, 因此是可以吃的, 飲食要注意少吃鹽類過重的食物, 多吃蔬菜瓜果。

雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪, 吃多了會導致身體肥胖。 雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,

長期食用易導致身體亞健康。

科學調查認為, 雞肉食用量對人體, 尤其是老年人、女性的健康有重大影響。

營養學家指出, 由于人們一天中會食用各種食物, 平均起來, 雞肉中的膽固醇含量最高。 膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發幾率, 如果老年人、女性每天都吃雞肉, 那么勢必會有多余的膽固醇存積在體內, 這不但不利于健康, 也會增加心臟病、腦血栓誘發的幾率。

另外某些不法商販在雞飼料中添加激素, 導致雞肉中激素殘留, 也會影響人體健康。

我們現在知道高血壓患者是可以吃鳳爪的, 所以高血壓患者是可以放心的食用鳳爪的, 但是, 對于高血壓患者來說平時的飲食清淡一些比較好,

不要吃太多的鹽以及脂肪, 可以選擇食療來治療高血壓, 另外, 保持一個愉快的心情對病情也是有好處的。