營養飲食

紅棗養生湯的做法

紅棗是很養生的食材, 也是中醫上很出名的一種藥材, 不管是治病還是食用, 都是很養生的, 用紅棗來養生有很多做法, 紅棗還可以得到美容的好處, 紅棗吃了之後女人的氣血也可以恢復過來, 總之紅棗的做法各種各樣的, 紅棗一般都是用來做湯, 紅棗做湯好吃還營養, 那麼紅棗養生湯的相關做法有哪些呢?

紅棗養顏湯

【原料】紅棗50克、水發黑木耳100克、白糖適量。

【製作】將水發木耳去雜質洗淨, 切成小塊, 紅棗去核, 同放鍋中, 加清水適量, 煮爛熟。

【服法】放入白糖調味即可食用。

【功效】此湯具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用。

紅棗香菇湯

【原料】幹香菇20只, 紅棗8只, 料酒、精鹽、味精、薑片、花生油各適量。

【製作】將幹香菇先用溫水浸發至軟, 再用涼清水洗去泥沙;將紅棗洗淨, 去核。 用有蓋燉盅, 加進澄清過濾的泡發香菇的水和加入適量清水, 再放入香菇、紅棗、精鹽、味精、料酒、薑片、熟花生油少許,

蓋上盅蓋, 上蒸籠蒸1小時左右。

【用法】出籠即可食用。

【功效】滑潤適口, 甜、鹹、香、辣味均有, 但口味柔和鮮香。

紅棗木耳湯

做法:

1.將黑木耳、銀耳提前泡發, 洗淨, 撕成小朵。

2.紅棗去核洗淨(直接買無核紅棗比較省事)。 3.鍋中加水放入黑木耳、銀耳、紅棗、紅糖慢火煨燉至湯水粘稠、木耳軟糯。

4.放入枸杞, 再煮一會, 即可食用。

上面介紹了很多種關於紅棗養生的湯, 用紅棗來熬湯的時候裡面還可以加入枸杞, 這兩種食材很多時候都是搭配在一起的, 吃紅棗湯還可以得到補氣血的作用, 女人月經不調的時候就可以多喝點這個紅棗養生湯, 我們在燉雞的時候都可以選擇紅棗來燉。