紅燒土豆泥的做法有哪些

土豆泥的做法真不少， 土豆泥很多人喜歡吃， 特別是很多女性朋友們， 因為土豆泥對身體的好處大， 用吃土豆泥的方式也不會讓身體發胖， 吃土豆泥總的來說是土豆一種非常健康的吃法， 吃土豆泥也非常的適合小孩子吃， 小孩子吃土豆泥可以幫助腸道的消化程度， 也可以得到身體發育的好處， 那麼紅燒土豆泥的做法有哪些?

土豆泥的做法 - 土豆泥是最常見的家常菜之一， 那麼土豆泥怎麼做呢?土豆泥的做法有很多種， 在這裡介紹最常用的土豆泥做法， 詳細的做法如下:

土豆泥的做法一：

1、選6到8個樣子還算可愛的小土豆， 削皮洗淨， 放入水裡煮半小時左右， 水裡放少許鹽。

差不多時用筷子試探， 能很輕鬆的戳到內部就說明可以了。

2、把土豆撈出， 瀝幹水， 放入一個大碗中， 用合適的工具(偶是用的*子， 不算合適， 不

過勉強來用)攪阿攪， 把土豆攪碎。

3、放入適量的牛奶和黃油或者乳酪， (注意牛奶不要放的太衝動， 容易把土豆泥弄稀)再繼續的攪， 直到攪勻並且成泥狀為之。 嘿嘿， 然後就可以吃啦。

土豆泥的做法二：

1、同做法一的第一個步驟。

2、同做法一第二個步驟。

3、準備好肉丁， 香菇丁， 黃瓜丁， 番茄丁。

4、倒油入鍋， 油熱後倒入肉丁和香菇丁， 翻炒一下， 然後將攪拌好的土豆泥倒進去炒， 炒的時候放少量醬油， 5分鐘以後倒入黃瓜丁和番茄丁， 繼續翻炒， 直到調料攪拌勻了， 就ok了。

土豆泥的做法三：

把土豆削皮切塊， 放開水里加點鹽用中火煮到軟透， 瀝幹水分後放入大碗或湯鍋裡。 加少許黑胡椒粉。 加牛奶(可先加一點兒， 等攪拌時如覺得太幹再多加點兒)。 加融化的黃油(如怕膽固醇高，

可用MARGARINE代替。 加多少跟據個人喜好。 多一點香一些。 我一般4， 5個中型土豆加1/2 cup 黃油。 市售的黃油通常每盒四塊， 每塊1/2 cup)。 接下來攪拌。 最好是用FOOD MIXER。 最簡單的那種手提電熨斗狀的就行。 便宜的10美元就能買到。 實在沒有， 人工攪也行， 只是既辛苦又不一定攪得細膩。 攪到土豆完全成泥狀就行了。 吃土豆泥一定要澆GRAVY才好吃。 超市里有賣GRAVY MIX。 美國人吃土豆泥都是配肉類。 家裡不論是烤火雞， 還是燒牛肉， 雞翅， 都會有湯汁。 把湯汁加鹽勾濃芡， 就是美味的自製GRAVY。 喜歡吃綠色蔬菜的， 可以把凍豌豆(SWEET PEA)加少許白糖煮熟， 加在土豆泥上再澆GRAVY吃。

紅燒土豆泥在製作的時候一定要先將土豆泥製作好， 土豆泥的製作方法是很簡單的， 上面我們介紹了很多類型的土豆泥的相關做法，

將土豆泥製作出來之後就直接在鍋裡放油， 然後加入豆瓣， 薑蒜， 這些調料， 就可以製作出香噴噴的紅燒土豆泥了。