百合銀耳羹的做法

銀耳是很多人喜愛選擇， 吃銀耳對身體有很多幫助， 銀耳含有的營養元素較多， 常吃對滋補身體有很好幫助， 尤其是它具有沒有功效， 吃這樣食物對保護皮膚有很好作用， 不過吃銀耳也要掌握好方法， 百合銀耳羹是不錯之選， 這樣的製作方法簡單， 吃的時候對身體也沒有損害， 是不錯之選。

百合銀耳羹的做法一：

材料

原料：梨個， 百合， 銀耳， 枸杞， 冰糖(從別處找的， 覺的可以參考下， 放上來自己收藏下)

做法

1、梨去皮去核切塊， 百合剝開洗淨， 枸杞用清水沖洗乾淨;

2、銀耳用清水浸泡2小時， 泡開後撕開剪去根;

3、鍋裡放入銀耳， 加入足量清水， 燒開後轉小火慢燉半小時;

4、加百合燉15分鐘， 加梨塊繼續燉15分鐘;

5、加入枸杞和冰糖， 至冰糖融化即可。

做法二：

材料

3-4朵 銀耳花

30gms 蓮子

30gms 幹百合

30gms 龍眼乾

冰糖適量

做法

先把木耳， 百合和蓮子處理一下。

銀耳泡發之後， 在一鍋冷水里加一大匙的麵粉，

把泡發的銀耳比較硬的部分切除， 然後加入水裡煮3-5分鐘， 然後用涼水沖洗乾淨， 銀耳就準備好了。

蓮子不必泡發， 直接煮五分鐘， 然後把有苦味的蓮心去除， 就好了。

百合泡好洗乾淨過濾就好了。

鍋裡倒入適量的清水， 加入銀耳煮兩個小時， 至銀耳完全燉得糯糯了之後。 加入蓮子百合和冰糖再燉20-30分鐘。 熄火之後， 加入龍眼乾。 就好了。

做法三：

材料：銀耳， 雪梨， 百合

做法

1.銀耳百合冷水泡發。

2.把銀耳摘成小朵， 稍微煮開， 放進一個保溫壺裡面。

3.8-12小時候， 拿出來和切成塊的雪梨、百合同煮， 十幾分鐘就可以得到濃稠的百合銀耳羹。

在對百合銀耳羹做法認識後， 製作百合銀耳羹的時候， 都是可以根據以上步驟進行， 不過要注意的是，

在製作百合銀耳羹的時候， 對它的製作數量一定要掌握好， 對它製作都是不能過多進行的， 否則吃不完很容易壞掉。