怎樣製作桂花蜜？

蜂蜜能夠給人體帶來非常多的益處， 不僅可以防治疾病， 同時還能夠發揮出美容養顏的功效。 當然了， 在家裡吃蜂蜜的話， 可以買來一些儲存， 畢竟蜂蜜放很長時間之後依舊可以吃， 並沒有真正的保質期。 蜂蜜的種類是比較多的， 大家可以依據自己的需要來選擇。 那麼， 怎樣製作桂花蜜?

主料：桂花200g

輔料：白砂糖300g

步驟：

1、將桂花從樹上採摘下來,用手挑揀出雜質枯葉。

2、將桂花放入清水中漂洗， 洗掉泥砂， 用漏勺撈出。

3、放到廚房紙上吸幹水氣。

4、準備好乾淨的玻璃瓶和白砂糖。

5、將瓶底撒上一層砂糖。

6、按著一層桂花一層砂糖的方法撒好。

7、蓋上蓋子放入陰涼不透光處讓糖和桂花融合。

營養價值

①潤腸通便， 用於便秘的防治。 以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。

②潤肺止咳， 由於肺虛引起的咳嗽， 食用蜂蜜有效。

③解毒、醫瘡、止痛;將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上， 有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用。 食用可緩解食物中毒， 治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。 如果喝酒過多， 臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。

④眾中益氣， 用於體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復健康以及老年人的保健。

⑤調和諸藥， 提高藥性。 蜂蜜性平， 味甘(甜)， 常作引藥用。