為什麼不能吃油炸食品呢

很多女性朋友都特別喜歡吃一些油炸食品， 油炸食品是非常美味的， 但是吃油炸食品的給我們自身帶來美味的同時也會給我們自身增加肥胖的危險， 油炸食品是非常不衛生， 不健康的， 而且熱量非常高， 我們日常一定要減少吃一些油炸食品， 來熟悉一下為什麼不能吃油炸食品呢吧。

油條、油餅、炸雞腿、炸薯條、油炸開花豆等油炸食物， 香氣誘人、口感爽脆， 令人食欲大增。 難怪許多人將油炸食物當作美味， 偏好有加。 於是， 有的人早餐吃了油條， 中餐又吃炸雞腿， 晚餐還吃炸魚塊， 晚上看電視時又有炸薯條、炸薯片相伴。 看來， 油炸食物的魔力還真不小， 但是您知道油炸食物如果吃多了有什麼害處嗎?

1.營養損失 經過高溫加熱後， 食用油中的有益營養成分會遭到不同程度的破壞， 且隨著油溫的升高和煎炸時間的延長， 營養成分被破壞的程度更加明顯;被炸食物中的許多營養素也會因高溫等因素遭受嚴重破壞，

2.難以消化 食物經油炸後， 表面被大量的油脂包裹， 而消化油脂的難度比較大， 所以， 過多食用油炸食物後， 會使人感到腹部飽脹不適， 尤其是肝、膽、胰腺、胃腸道功能較差的人， 可能因此而誘發或加重某些疾病。 一些平常較易消化的食物也可因高溫的作用發生變性， 而變得難以消化。 故過多食用油炸食物不僅加重消化道的負擔， 而且降低了食物的消化吸收率。 因此， 胃腸功能不佳的糖尿病病友最好不要選擇油炸食物。

油炸食品中富含了很多的添加劑這些添加劑， 可能會影響到我們正常的生理功能運轉，