營養飲食

春夏潤膚先潤肺! 多吃10種食物 潤肺補水

文章導讀

不是每天喝足8杯水, 就可以擁有潤澤好皮膚。 中醫認為, 皮膚的潤澤需要肺部的良好運化, 如果肺部無法進行完全的水液代謝, 則會導致皮膚乾燥、面容憔悴。 如何才能清肺潤肺, 補水美顏?一起來看看。

中醫認為, 人體是一個普遍聯繫的整體, 皮膚的光澤濡潤得利於臟腑功能的良好運化。 所以, 想要讓皮膚水嫩光澤, 就要先調節五臟六腑對水液的代謝。

那麼想要滋潤皮膚, 要先從哪裡做起呢?答案就是潤肺。 只有通過肺的作用, 水分才能被疏鬆到全身各部位, 從而潤澤皮膚。 如何清肺潤肺養美顏。 想給皮膚補水?先潤肺吧!

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乾燥是皮膚的大敵, 因此不少女性都會十分注重皮膚的補水保濕。 但是, 想要給皮膚補足水分, 並不是表面功夫就可以達到的, 你需要從內調理體內水液的代謝, 才能做到調治于內美於外, 而肺部則是幫助你將水分運往皮膚的“運輸工”。

肺為“水之上源”, 水液要經肺的宣發作用, 如噴泉一般將水液均勻灌溉到人體, 才能濡養五臟六腑, 全身肌肉, 潤澤皮膚。 若肺的功能失常, 失去了輸布水液的能力, 身體就不能得到正常的濡養滋潤, 則肌膚乾燥, 面容憔悴無光澤。

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10種食物 潤肺補水

【木耳】

木耳富有天然植物膠質, 又具有滋陰潤肺、益胃生津的效果, 適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、痰中帶血、喉嚨乾燥等症狀, 可說是養陰潤肺的極品;此外, 其中所含的膳食纖維還能幫助腸胃蠕動, 對於有便秘困擾的人也有助益。

黑木耳與白木耳也具相同功效, 且黑木耳的營養價值更高於白木耳, 對保護腸胃、養顏美容、強化免疫力等很有幫助。

禁忌:黑木耳具活血效果, 女性生理期不建議過量食用。

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【百合】

百合在中藥材中屬性平味甘微苦, 在秋燥的氣候中吃百合不僅能夠養心,

還能潤肺、顧脾胃。 百合的鮮品又含有黏液質, 具有潤燥清熱的作用, 對皮膚細胞的新陳代謝也有幫助。

通常新鮮百合多用來燉粥, 對體虛肺弱、更年期婦女、神經衰弱及睡眠不佳的人都很有效。

禁忌:風寒咳嗽、脾胃虛寒, 容易腹瀉者不宜多食。

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【山藥】

山藥營養豐富, 一直被視為是物美價廉的補品, 它不僅是食材也是藥材, 更有人將山藥稱作“神仙食”, 代表其營養價值高。 而山藥在腸胃吸收度好, 經常被用來治療脾胃虛弱、腹瀉等病症。

此外, 山藥具大量黏液蛋白, 這種黏稠物可以滋潤皮膚, 可減緩更年期女性的不適症狀, 尤其是日式的山藥, 屬於細纖維, 以生食更對人體健康很有幫助。

禁忌:食用時應去皮, 以免生麻、刺等異常口感。

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【蜂蜜】

蜂蜜有潤腸、潤肺功效,中藥裡的枇杷膏、藥丸等也幾乎採用蜂蜜製劑。由於肺與大腸相表裡,許多與呼吸道相關的病症會導致腸胃問題,而蜂蜜既可滋潤呼吸道,又能幫助排便,被視為是秋天最佳的養生食材。

禁忌:因蜂蜜過甜,甜可生痰,因此,對於痰多的患者不宜多食,且感冒或熱咳的人也不適宜食用。

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【蓮藕】

蓮藕性質寒涼,具清熱涼血的作用,對天氣乾燥所引發的流鼻血、咳嗽出血有效,再者,它又具健脾止瀉、能增進食欲、促進消化,也特別適合幼童食用。

蓮藕的食用價值高,一般除了常吃的蓮藕根、蓮藕籽外,屬於中藥材的蓮藕蓬也能燉湯,同樣具涼血的效果。

禁忌:蓮藕偏涼,孕婦及易腹瀉者不宜多食。

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【糙米】

中醫認為脾胃是氣血生化的來源,而屬於五穀雜糧類的糙米,具有健脾的功效,可滋潤皮膚及呼吸道,尤其是烹煮時所產出的糙米膜,營養價值更高。

禁忌:消化功能不佳的人,多食易脹氣。

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【梨子】

水梨具有涼潤功效,其中所含的鞣酸成分能去痰止咳,也對喉嚨有養護的作用,生吃水梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的喉嚨幹、癢、痛及便秘等症狀,而冰糖蒸梨更是老一輩所傳授下來的食療補品,能滋陰補肺、止咳化痰,對嗓子有良好的潤澤與保護作用。

不過,由於水梨屬於涼性,寒性體質的人多吃容易胃寒、出現拉肚子症狀,因此,建議可將水梨切塊加入紅棗、枸杞或者中藥的杏仁、川貝藥材用電鍋燉煮,以中和食性。

禁忌:寒性體質不宜多食。

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【柿】

柿子不僅清甜可口、營養豐富,又具有藥用價值,無論是鮮柿、柿餅、柿霜等都能入藥。根據《本草綱目》的記載,柿子味甘性寒,可以消熱去煩、生津止渴、潤肺化痰、治療熱咳。

禁忌:柿子含有大量的鞣酸物質,不建議空腹食用,且不宜過量。

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【杏仁】

這裡指的杏仁為中藥杏仁,而非美國杏仁。一般人常吃的美國杏仁為扁桃仁,實際上沒有杏仁的味道與價值。而杏仁又有甜苦之分,甜杏仁常用於食療上,有止咳效果,但含有小毒氫氰酸;而苦杏仁則多用來入藥,其毒性比一般甜杏仁略高,但經過煮熟後食用,可降低毒性。

建議可與水梨、木耳一起燉煮,對秋冬劇烈咳嗽很有效果。

禁忌:不建議過量食用。

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【葡萄酒】

葡萄酒適合體質畏寒、手腳冰冷的人,如果小酌可通經絡、提高免疫力。但對體質濕熱者,如嘴巴常會幹、會苦,或者大便呈現黏稠者,不建議食用。

禁忌:體質濕熱不宜。

【蜂蜜】

蜂蜜有潤腸、潤肺功效,中藥裡的枇杷膏、藥丸等也幾乎採用蜂蜜製劑。由於肺與大腸相表裡,許多與呼吸道相關的病症會導致腸胃問題,而蜂蜜既可滋潤呼吸道,又能幫助排便,被視為是秋天最佳的養生食材。

禁忌:因蜂蜜過甜,甜可生痰,因此,對於痰多的患者不宜多食,且感冒或熱咳的人也不適宜食用。

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【蓮藕】

蓮藕性質寒涼,具清熱涼血的作用,對天氣乾燥所引發的流鼻血、咳嗽出血有效,再者,它又具健脾止瀉、能增進食欲、促進消化,也特別適合幼童食用。

蓮藕的食用價值高,一般除了常吃的蓮藕根、蓮藕籽外,屬於中藥材的蓮藕蓬也能燉湯,同樣具涼血的效果。

禁忌:蓮藕偏涼,孕婦及易腹瀉者不宜多食。

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【糙米】

中醫認為脾胃是氣血生化的來源,而屬於五穀雜糧類的糙米,具有健脾的功效,可滋潤皮膚及呼吸道,尤其是烹煮時所產出的糙米膜,營養價值更高。

禁忌:消化功能不佳的人,多食易脹氣。

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【梨子】

水梨具有涼潤功效,其中所含的鞣酸成分能去痰止咳,也對喉嚨有養護的作用,生吃水梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的喉嚨幹、癢、痛及便秘等症狀,而冰糖蒸梨更是老一輩所傳授下來的食療補品,能滋陰補肺、止咳化痰,對嗓子有良好的潤澤與保護作用。

不過,由於水梨屬於涼性,寒性體質的人多吃容易胃寒、出現拉肚子症狀,因此,建議可將水梨切塊加入紅棗、枸杞或者中藥的杏仁、川貝藥材用電鍋燉煮,以中和食性。

禁忌:寒性體質不宜多食。

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【柿】

柿子不僅清甜可口、營養豐富,又具有藥用價值,無論是鮮柿、柿餅、柿霜等都能入藥。根據《本草綱目》的記載,柿子味甘性寒,可以消熱去煩、生津止渴、潤肺化痰、治療熱咳。

禁忌:柿子含有大量的鞣酸物質,不建議空腹食用,且不宜過量。

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【杏仁】

這裡指的杏仁為中藥杏仁,而非美國杏仁。一般人常吃的美國杏仁為扁桃仁,實際上沒有杏仁的味道與價值。而杏仁又有甜苦之分,甜杏仁常用於食療上,有止咳效果,但含有小毒氫氰酸;而苦杏仁則多用來入藥,其毒性比一般甜杏仁略高,但經過煮熟後食用,可降低毒性。

建議可與水梨、木耳一起燉煮,對秋冬劇烈咳嗽很有效果。

禁忌:不建議過量食用。

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【葡萄酒】

葡萄酒適合體質畏寒、手腳冰冷的人,如果小酌可通經絡、提高免疫力。但對體質濕熱者,如嘴巴常會幹、會苦,或者大便呈現黏稠者,不建議食用。

禁忌:體質濕熱不宜。