孜然魚丸的做法大全

2015-09-08

說起魚丸很多朋友都喜歡在吃火鍋的時候食用，其實魚丸的食用方法是有很多種的，比如說使用墨魚丸，就可以將其做成孜然魚丸，做的時候搭配上辣椒等其他的材料，會比較適合北方人的口味，不過很多朋友因為之前沒有吃過，所以對於孜然魚丸的做法不是特別的清楚，因此本文針對孜然魚丸的做法大全做出如下分析：

孜然魚丸的做法一：

魚丸等丸子 500g 孜然適量薑適量蒜適量鹽適量

1、先把魚丸煮熟，然後晾涼，切塊

2、放油，快開了的時候放薑，省的油噴(我媽說的)，把魚丸放進去，小火炒一會，放鹽，孜然，味精等調料，翻炒

3、覺得熟了，拿出來就能吃了

小貼士

油裡放薑，屢試不爽

孜然魚丸的做法二：

主料：白蘿蔔1個海帶適量，魚丸適量，油豆腐適量，魔芋適量，西蘭花適量，香菇適量

調料：醬油適量，香油少許，干貝素適量

1.白蘿蔔去皮，切厚片備用

2.海帶洗淨切條備用

3.鍋內燒開水，水開後放入海帶和白蘿蔔（吊湯）

4.再次開鍋後撇除浮沫，放入適量干貝素滴入適量六月鮮釀造醬油和香菇，中小火燉煮20分鐘

5.20分鐘後用筷子紮一下白蘿蔔，要是很容易就杵透了就可以根據易熟程度分別下入豆泡、各種肉丸（放入的時候不能慢鍋裡放，每種食材規矩的放在鍋中。）放入適量鹽，再燉煮15分鐘

6.15分鐘後放入準備好的魔芋結和西蘭花，燉煮5分鐘後淋入少量香油即可出鍋

上述就是針對孜然魚丸的做法大全的介紹，希望可以幫助各位愛吃的朋友尋找到比較適合自己口味的做法，在這裡也提醒各位朋友，因為魚丸本身是經過加工的，所以營養成分多少會有所流失，因此建議各位朋友雖然孜然魚丸比較好吃，

也不要經常食用才是。