紅葡萄酒保質期

2014-07-13

文章導讀

葡萄酒主要是從葡萄中萃取一些營養成分，進行混合發酵而形成的一種酒品，對於這種酒市場上是有非常多的品種和類型的，主要是非常受到了廣大消費者的歡迎，葡萄酒有非常多的功效，它主要是可以對於延緩衰老以及預防心腦血管疾病預防癌症，美容養顏非常好的功效和作用，一般健康的成年人的都可以進行使用。

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很多人關心紅葡萄酒的保質期，最高的是十年，但是一些酒呢，也是根據自己的發酵過程和酒品呃類型那進行呃進行保存，在日常生活中不同的酒的種類也是有不同時間進行保存的。

1、每次50~100毫升為宜。每天不宜超過200毫升。過多吸收酒精，對腦細胞有損傷，喝紅葡萄酒也不能過量，更不能酗酒。紅葡萄酒室溫下飲用即可，不須冰鎮，最好在開啟1小時，酒水充分“呼吸”空氣後再飲用。

紅葡萄酒配紅肉符合烹調學的規則，但紅葡萄酒與某些海鮮(比如多弗爾油鰨魚片)相搭配時，高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的口味;與蟹同食可令腸胃不適。味道濃重的牛肉類菜肴宜配紅葡萄酒。

2、葡萄酒保存的最佳溫度是13℃，濕度60%~70%最合適。還要注意避光、防止震動，更不要經常搬動。酒瓶擺放時要橫放，或者，不宜倒置。

紅葡萄酒如何進行。保存以及飲用，紅葡萄酒每次可以喝一些五十到一百毫升最好，可以在開啟一小時之後呢在進行飲用，葡萄酒保存的最佳溫度那是十三攝氏度，一定要避光而且防止震動，不要地搖晃，葡萄酒富含豐富的營養物質，它主要是可以消除一些修復一些自由基，具有抗老化防病的作用，

預防心腦血管的疾病，可以抑制血小板的凝結又可以預防癌症。