營養飲食

健身晚餐食譜是什麼?

健身的人現在越來越多了, 首先健身可以打發一些業餘時間, 其次健身可以讓自己身材變得更加美觀, 再次健身有助於身體健康, 能夠降脂減肥。 特別是一些年輕人, 如果時間比較充裕, 去健身真的是一種非常不錯的選擇, 而且還可以在健身房交往到志同道合的朋友。 那麼, 健身晚餐食譜是什麼?

健身減脂晚餐可以適量吃一些香蕉、土豆、蔬菜、瓜果、豆製品、乳類等食物。

一、香蕉

運動流汗, 人體的電解質會讓鉀元素流失, 而鉀元素卻對細胞活動很重要, 所以運動後要及時的補充鉀元素。 香蕉中含有豐富的鉀元素, 運動後吃香蕉有利於補充鉀元素。 同時香蕉攝入體內中, 最終分解的物質是呈鹼性的, 有利於體內酸鹼性平衡。

二、土豆

運動過程中的消耗的能量主要是碳水化合物參與提供, 而體內儲備的碳水化合物卻非常有限, 人運動後, 之前體內存儲的碳水化合物就幾乎被消耗乾淨,

所以運動後要及時補充碳水化合物。 土豆中的碳水化合物非常優質, 是運動後補充碳水化合物的首選。

三、蔬菜、瓜果、豆製品、乳類

蔬菜、瓜果、豆製品、乳類這是食物在體內代謝後呈鹼性, 能夠中和運動後體內釋放的出的酸性,

消除疲勞, 保護身體。

四、五彩繽紛雞肉串

原料:雞胸肉、黃瓜、洋蔥、彩椒、醬油、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉。

做法:

1.雞胸肉切小丁, 加入醬油、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉醃制入味;

2.把雞肉丁、洋蔥片、彩椒片、黃瓜片串起來, 兩面撒上一些胡椒粉、鹽、辣椒粉;

3.烤盤墊錫紙放最下層, 烤架放中間一層, 烤箱預熱250度, 兩面各烤8分鐘。

五、濃香青豆咖喱燜飯

原料:雞蛋兩個、速凍什錦蔬菜(胡蘿蔔丁、玉米粒、青豆)、洋蔥、咖喱塊(或咖喱粉)、鹽、小蔥。

做法:

1.把打好的雞蛋稍稍炒一下, 不用太熟, 凝固即可, 放一邊待用;

2.往不粘鍋裡加入一點點油, 把碎洋蔥炒香, 倒入洗好的米和速凍什錦蔬菜, 蓋上蓋子燜飯;

3.用熱水把咖喱塊或咖喱粉融化, 倒入米飯中攪拌均勻, 繼續燜飯;

4.十五分鐘後, 米飯熟的差不多了, 用鏟子翻動一下, 加入剛炒好的雞蛋, 記得試一下味道, 如果太淡的話再加點鹽;

5.飯熟後, 撒上剛切好的小蔥末, 再蓋上蓋子稍微燜一會就可以吃了。