女人一生離不開的三大營養
當今社會給了女人太多的壓力， 無論在外工作， 還是在內顧家， 都需要女人們的辛勤付出， 保證營養是做好這一切的重要前提。 然而， 女人這一生需要哪些營養呢？
膠原蛋白
膠原蛋白是女性延緩衰老必須補足的營養物質， 它占人體全身總蛋白質的30%以上， 一個成年人的身體內約有3公斤膠原蛋白。
女性在20歲時膠原蛋白已經開始老化、流失， 含量逐年下降， 25歲進入流失的高峰期， 40歲時， 含量不到18歲時的一半。 老年人臉上溝溝坎坎的皺紋， 正是因為膠原蛋白和水分流失， 造成皮膚塌陷。 保持膠原蛋白的補充，
膠原蛋白還廣泛存在於骨骼和韌帶中， 當人體筋骨、關節等發生酸痛， 甚至發炎時， 補充膠原蛋白可以發揮其添補、更換的功效， 對筋骨等病痛有緩和作用。 此方面已有許多醫學臨床報告。 此外， 膠原蛋白對於改善睡眠還有一定作用。
需要提醒的是， 食物中的膠原蛋白分子量很大， 由幾萬個~幾十萬個氨基酸組成， 就好像“很長很長的鏈條”一樣， 必須被消化分解， “剪”成2~3個氨基酸的小段才能被吸收， 所以吃豬蹄或紅燒肉， 能夠吸收的膠原蛋白非常有限， 並且還會攝入大量脂肪和熱量， 容易引發肥胖。 而膠原蛋白產品是經過水解後的氨基酸片段， 先進的水解工藝已經將長長的膠原蛋白鏈剪切成了只含3個氨基酸的小片段，
輔酶Q10
輔酶Q10廣泛存在於人體的各個組織器官中， 特別是在心臟、腎臟、肝臟等代謝比較旺盛的器官中， 含量最為豐富。 它為心臟細胞提供能量， 預防心臟病突發；同時也具有強抗氧化性， 幫助延緩人體衰老。
1978年英國愛丁堡大學的米切爾博士發現了輔酶Q10的確切功效， 並因此獲得當年的諾貝爾獎。 這一殊榮奠定了輔酶Q10在營養品、化妝品中無可動搖的地位。
輔酶Q10隨年齡增加自身合成量不斷減少， 在心臟中輔酶Q10濃度的減少特別明顯， 65歲比20歲心肌中輔酶Q10減少了50%。 這也是30歲之後， 人更容易疲勞、體力恢復變慢的原因之一。 一般來說， 30歲後每天至少補充30毫克以上的輔酶Q10。
食物中輔酶Q10含量較少(如表所示)， 如果補充30毫克輔酶Q10， 每天至少要吃1斤沙丁魚， 或3斤花生。
酵素
酵素是酶的俗稱， 是一種具有特殊能力的蛋白質， 它由人體自身合成和食物補充兩種途徑獲得。
如果把人體比喻成燈泡， 那酵素就像電流， 唯有通電後燈泡才會亮。 沒有了電， 我們有的只是一個不會亮的燈泡。 酵素是生物體本身所產生具有催化能力的蛋白質。 生物體的化學變化， 幾乎都在酵素的催化作用下才能進行。 酵素是維持生命與細胞活性不能缺少的， 同時它也是細胞重要的組成部分。 此外， 酵素還有助於有毒物質的代謝。
酵素中多種多樣的酶可分工合作， 共同清除血液中累積的代謝廢物和毒素， 分解老化壞死的細胞，
研究表明， 體內酵素活動的多寡， 是決定人類是否健康的重要指標。
如今， 市面上已經有相關的酵素產品， 女性朋友可以適當補充。 需要提醒的是， 選擇酵素時應挑含有酵母菌、醋酸菌、乳酸菌等有益菌株的產品， 這些菌株均為FDA(公認安全的菌株)核定， 能保證發酵產物的品質統一、穩定。 此外， 產品的發酵期至少要在12個月以上， 這樣的酵素中營養物質更加小分子化及活性化， 短時即可迅速滲入細胞， 被人體充分吸收、利用。
