油炸肉盒子的做法有哪些？

總會回味以前兒時在校門口的小攤買的吃食， 記憶猶新的是那一種帶餡的麵食， 還記得那時最愛那炸的金色的外面， 裡面是嫩嫩的豬肉加韭菜， 有肉的香味， 和韭菜的清香， 回家時也總愛吵著媽媽給我們做類似的食物——油炸肉盒子， 那麼油炸肉盒子的做法究竟有哪些呢？

油炸肉盒子需要的材料有：肉餡一斤(肥四瘦六)， 大的饅頭一個， 韭菜半碗切碎， 蔥一根切碎， 蛋一個， 澱粉兩勺， 薑幾片切碎， 料酒， 醬油， 鹽。

油炸肉盒子的做法有：

1、把肉餡和蔥， 韭菜， 打好的蛋， 澱粉攪拌均勻。

2、饅頭把皮揭掉， 然後把饅頭泡在水裡， 等饅頭泡透了， 把水分擠幹， 倒進攪拌好的肉餡裡， 然後就可以抓一把從虎口處擠出放鍋裡炸了。

油炸肉盒子的小訣竅：訣竅就是泡爛的饅頭,有饅頭加進去,外酥裡嫩,可以當零吃吃著玩,又可做湯,做火鍋。

油炸肉盒子的營養：油炸肉盒子採用的原料有麵粉，

油炸肉盒子， 製作工藝簡單， 搭配豐富， 外酥裡嫩， 成為許多人們的首選美食， 肉盒子可以根據自己的口味選用食材， 有些人喜歡牛肉， 就可以選牛肉， 喜歡豆芽就可以選豆芽， 總之， 可供選擇的範圍是廣大的， 而且， 許多家庭婦女喜歡做肉盒子， 因為孩子不喜歡吃飯， 肉盒子不僅幫她解決了孩子吃飯的問題， 而且營養絕佳， 油炸肉盒子， 從市井小巷到大餐桌， 一直以來都盛行不隕。